健康食療

白蘿卜搭配梨潤肺化痰 白蘿卜最佳搭配吃法

俗話說:冬天的蘿卜勝人參, 充分證明了蘿卜的可貴之處, 我們知道蘿卜在我們的日常飲食中占有重要的部分, 很多人也比較喜歡吃蘿卜, 而且蘿卜的吃法多種多樣, 不同的吃法不同的療效, 總有一款適合你。 下面小編就給大家介紹一下白蘿卜的最佳搭配食物, 營養豐富, 養生功效多多, 一起來看看吧。

一、白蘿卜+梨

可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效, 跟白蘿卜一起榨汁喝, 不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味, 還可以讓食療功效加倍。 冬季, 脾胃不好的人, 如果不能喝太涼的果汁, 還可以將二者一起煮水喝。

二、白蘿卜+蔥

冬季, 是風寒感冒多發的時節。 感染風寒后, 人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰, 此時應吃些讓人發熱的食物。 把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯, 有散寒、止咳的功效, 這道湯還可預防感冒。

三、白蘿卜+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。

白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效, 對預防甲狀腺腫大有一定功效。

四、白蘿卜+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃, 還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。 但“肉生痰”, 羊肉吃多了容易上火, 如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,

不僅化痰、瀉火, 而且還能解油膩, 讓營養互補。

五、白蘿卜+鯽魚

白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。 這道湯還妙在“二白”食材上, 白蘿卜浸在奶白色的魚湯里, 讓人看著就很有食欲。