木瓜分公母嗎?木瓜公的好吃還是母的好吃?

木瓜分公母嗎

木瓜還有公母之分。 公瓜橢圓行， 身重， 核少肉結實， 味甜香。 母瓜身稍長， 核多肉鬆， 味稍差。 木瓜成熟時， 瓜皮呈黃色，

味特別清甜。 如果皮呈黑點， 說明已開始變質， 甜度、香味及營養都已被破壞了。 所以， 在選購的時候一定要注意， 儘量選擇公瓜， 如果生吃的話， 儘量選擇成熟的， 生木瓜或半生的比較適合煲湯。

木瓜公的好吃還是母的好吃

木瓜有兩種類型， 一種瓜身苗條，

形狀大致似節瓜或蒲瓜， 人稱“木瓜公”， 它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。 另一種瓜身圓圓的， 外形好像葫蘆瓜或似沙田柚， 它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少， 是“母”的。 公的比較好吃~

木瓜飲食禁忌有哪些

1、忌鉛、鐵之類的物件煮木瓜粥。

2、每次食用不宜過多， 因為木瓜中的番木瓜堿對人體稍微有一丁點毒性。

3、腰膝無力， 精血虛和真陰不足者也不太適宜服用。

4、木瓜偏寒性， 因此胃寒、體虛者不宜多吃， 否則容易腹瀉或胃寒想吐， 這是木瓜在食用時要特別注意的地方。 尤其是畏寒體弱的孕婦不可食用。

5、小便澀疼痛者， 不宜食木瓜。

6、過敏體質者， 木瓜對人體有小毒， 過敏體質者應慎食。

7、孕婦， 尤其是青木瓜， 吃太多會引起子宮收縮導致腹痛， 不利於胎兒的穩定甚至流產。