營養飲食

初期懷孕可以吃山楂嗎?

懷孕初期飲食方面非常關鍵, 而山楂是一種比較常見的食物, 具有健胃消食的功效, 但是孕婦在懷孕初期不宜食用山楂, 山楂可以使子宮收縮, 容易導致流產, 一般孕婦懷孕後不要食用山楂, 可以吃一些其他水果。

懷孕初期能吃山楂嗎

孕婦可以適當的吃一點山楂, 但千萬不能多吃, 因為山楂對子宮具有興奮作用, 孕婦在食用山楂後, 會促進子宮的收縮, 可能會導致流產, 所以孕婦最好少吃山楂, 以免出現流產的情況。 如果有過流產史或者是有先兆性流產的孕婦, 最好不要食用山楂及其製品。 如果孕婦想吃酸性的水果, 可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、番茄等, 這些水果同樣具有酸味, 而且營養豐富。

孕婦吃山楂有哪些危害

妊娠早期的酸度低, 母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質, 容易大量聚積於胎兒組織中, 影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長, 並易誘發遺傳物質突變, 導致胎兒畸形發育。 妊娠後期, 由於胎兒日趨發育成熟, 其組織細胞內的酸鹼度與母體相接近, 受影響的危害性相應小些。 因此, 孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內, 不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。 現代醫學臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,

如果孕媽媽大量食用山楂食品, 就會刺激子宮收縮, 甚至導致流產。

山楂的搭配禁忌

1、山楂不宜與豬肝同食, 山楂中含有豐富的維生素C, 豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素, 二者同食, 使維生素C加速氧化而被破壞,

降低了營養價值, 故山楂與豬肝不宜同食。

2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食, 黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等果蔬中均含有維生素C分解酶, 與山楂同食, 會破壞分解山楂中的維生素C, 降低營養價值, 故不宜同食。

3、山楂與海產品不宜同食, 海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質, 而山楂中含有鞣酸, 若與海產品同食, 會合成鞣酸蛋白, 這種物質會導致便秘, 引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀, 所以不宜同食。

4、山楂與維生素K3相克, 維生素K3為止血藥, 山楂為活血藥, 其含有的維生素C不利於維生素K3的止血作用。