飯後可以吃山楂嗎？

山楂是一種酸酸甜甜的食物， 在我們生活中有很多以山楂為原材料的食物比如說山楂片， 糖葫蘆等。 這些美味的食品不但小朋友喜歡吃， 有些大人也是愛不釋手。 很多人習慣在飯後吃山楂， 但是山楂並不是時時都可以吃， 那麼吃山楂有哪些注意事項呢， 小編現在為你解說一下。

吃山楂宜忌

胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。 脾胃虛弱者慎服。 孕婦不宜服用。

1.《綱目》：“生食多， 令人嘈煩易饑， 損齒， 齒齲人尤不宜。 ”

2.《本草經疏》：“脾胃虛， 兼有積滯者， 當與補藥同施， 亦不宜過用。 ”

3.《得配本草》：“氣虛便搪， 脾虛不食， 二者禁用。 服人參者忌之。 ”

4.《隨息居飲食譜》：“多食耗氣， 損齒， 易饑， 空腹及羸弱人或虛病後忌之。

山楂的吃法

1.山楂粥

原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

做法：

先將山楂入砂鍋煎取濃汁， 去渣，

2.山楂雙耳湯

原料：銀耳10克、黑木耳10克， 山楂20克， 冰糖30克。

做法：

1、首先把事先泡好的黑木耳和銀耳洗去渣滓， 擇淨。

2、然後把黑木耳、銀耳、山楂放進砂鍋裡。

3、再在砂鍋中加入500克清水， 接下來用中火煮約20分鐘。

4、20分鐘之後， 加入冰糖， 然後攪拌均勻， 當冰糖完全化開， 這道色澤誘人， 還能降壓的藥膳——山楂雙耳湯就可以出鍋了。

山楂雖然味道好， 但是每個人的消化能力不同， 所以不是所有的人都可以食用。 所以以前對山楂不瞭解的朋友， 可以仔細閱讀小編以上內容， 相信對你以後的認知是有幫助的。 山楂的吃法不僅僅是糖葫蘆和山楂片， 還可以做成粥和湯進行食用。