胃不好的人可以吃山楂嗎？

腸胃不好的人在日常飲食當中， 當然要注意瞭解各種飲食禁忌問題， 山楂具有健脾開胃助消化的功效， 可是如果患有胃炎、胃潰瘍、食管炎等， 這些人是不適合大量吃山楂的， 會給腸胃造成更大的負擔。

1、山楂的“促消化作用”要歸功於其富含鞣酸， 能刺激胃酸分泌。 而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者， 本身就胃酸分泌過多。 再大量食用山楂， 胃腸道會不堪重負。 同時， 山楂中的一些特殊物質， 遇到胃酸易凝結成沉澱物， 誘發胃結石。

2、山楂裡的成分還容易與胃蛋白結合， 形成塊狀物或結石。 有些人還可能出現結石下滑， “溜”到小腸或幽門處， 引起梗阻。 呂主任說， 形狀不大的山楂結石一般可以服用促動力藥， 使其排出來， 或通過內窺鏡碎石術取出。 如果過大的話， 可以把它打碎後再取。 她提醒市民， 如果發現患有山楂結石， 最好找醫生求診， 不可自己亂吃“消石”的藥物。

3、吃些山楂幹， 喝些山楂茶之類的酸甜食物確實有很好的開胃助消化的作用。 但山楂不宜多吃， 尤其是有胃炎、胃潰瘍， 容易返酸的人， 以及脾胃虛弱的老人和孩子， 更要限量， 不然易引起胃結石。