健康食譜

秋季吃什麼減肥 三款山藥食譜瘦得快

日式山藥絲

原料:山藥250克, 生薑30克, 白糖30克, 白醋1 0克, 精鹽、味精各少許。

制法:將山藥、生薑洗淨去皮, 切成細絲, 撒上食糖。 精鹽、味精醃制片刻,

再倒入白醋拌勻;四周用綠色蔬菜葉點綴。

服用:每日l劑, 當菜食用。

功效:健脾排毒, 瘦身減肥。

適用:肥胖症, 高脂血症, 動脈硬化等。

橘味山藥絲

原料:山藥300克, 鮮橘皮20克, 香蔥1 5克, 精鹽、味精、香油各少許。

制法:將山藥去皮洗淨, 切成細絲;橘皮洗淨, 切成細絲;香蔥洗淨,

切成細末, 備用。 再將山藥絲、橘皮絲、香蔥絲裝盆, 加入精鹽、味精調好口味, 淋上香油, 即可。

服用:每日1劑, 當菜食用。

適用:肥胖症, 高脂血症, 動脈硬化等。