醋泡木豆的功效

大家在上學的時候都學過PH值， 知道PH值代表著酸鹼度。 經常聽很多人在講胃反酸水。 酸水就是胃酸， 是幫助大家消化食物的， 胃酸的PH值一般在1.3到1.8之間。 醋的PH值在1.5到2.0之間， 醋的PH值很接近胃酸的PH值， 喝醋可以幫助人體消化食物， 通透食物殺菌。

木豆又名樹黃豆、柳豆， 是一種多年生的木本植物， 很早是印度、南非的一些國家有， 逐步的傳入到中國。 木豆對溫度要求很高， 木豆適合熱帶地區生長， 現在我國的雲南、海南地區都有種植。

木豆高1～3米， 多分枝。 小枝柔弱， 有縱溝紋， 被灰色柔毛。 托葉小;小葉3枚， 卵狀披針形， 長5～10釐米， 寬2～3釐米， 先端銳尖， 全緣， 兩面均有毛， 下麵並有不明顯腺點。 莢果長5～8釐米， 闊至1釐米， 先端漸尖， 密被黃色短柔毛;種子3～5粒， 近圓形， 種皮暗紅色， 有時有褐色斑點。

性味：《泉州本草》："甘微酸， 性溫， 無毒。 "

木豆的功效與作用

《泉州本草》："清熱解毒， 補中益氣， 利水消食， 排癰腫， 止血止痢。 治心虛， 水腫， 血淋， 痔血， 癰疽腫毒， 痢疾， 腳氣。 "

木豆的用法用量

內服：煎湯， 3～5錢;改研末。 外用：研末醋調敷。

①治肝腎水腫：木豆、苡仁各五鉸。 合煎湯服， 每日二次。 忌食鹽。

②治血淋：木豆、車前子各三錢， 合煎湯服。

③治痔瘡下血：木豆浸醋一宿， 取出， 焙乾研末， 泡醋服， 每次三錢。

④治癰疽初起：木豆， 研末泡醋服， 每次三錢;並以末合香蕉肉搗敷患處。

以上介紹了醋泡木豆的功效， 患者可以根據症狀選用不同的方法， 醋泡木豆的方法很簡單， 大家可以自己在家做， 把買回家的木豆洗好、晾乾備用， 醋可以選用山西老陳醋等等一些相對好一點的醋。 選一個可以密封的容器， 把木豆和醋放在裡面。