高血壓病人的飲食指導有哪些呢

現在我們的生活條件是越來越好， 我們的經濟發展也是越來越迅速， 生活相對於以前來說非常的好。 很多人就是在這樣的一個環境裡肥胖的問題是日益加劇， 患有高血壓的人也是越來越多了， 對我們的生活造成了一定的損害。 下面我們就來簡單的瞭解一下有關於高血壓病人的飲食指導問題。

1.芹菜：芹菜是高纖維食物， 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質， 這類物質是一種抗氧化劑， 常吃芹菜， 尤其是吃芹菜葉， 對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。 因高血壓惹起頭痛、頭脹的病人， 常吃鮮芹菜可緩解症狀。

2.菠菜：菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質， 其作用與胰島素非常相似， 能使血糖保持穩定。 菠菜作為一種緩和的補血滋陰之品， 對“虛不受補”尤宜。 菠菜所含水量的酶對胃和胰腺的分秘功能起良好的作用， 宜於高血壓，

3.綠豆：常食綠豆， 對高血壓有較好的輔助作用。 綠豆含有豐富營養元素， 味甘， 性涼， 入心、胃經。 有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、清熱解毒， 消暑除煩， 止渴健胃， 利水消腫之功效。

4.荸薺：荸薺配合海蜇皮， 能夠消熱去痰， 降低血壓。 另外， 荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起， 稱為“五汁飲”， 用於生津消熱、降低血壓。

5.蠶豆花：用於嘔寫、咯血、鼻衄、熱併發斑等症。 可治療高血壓、鼻出血。

6.菠菜富含草酸， 與鈣質結合後， 易影響鈣質流失。 所以在做菠菜時， 先將菠菜用開水燙一下， 可除去80%的草酸， 然後再炒， 拌或做湯就好。 腸胃虛寒腹瀉者少食。

以上就高血壓病人的飲食指導問題進行了相對詳細的說明。 生活中我們在飲食的方面一定要儘量的減少鹽的用量，