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白露過后防秋燥,記得吃“一谷二白三果”,順應節氣身體好

進入秋天后, 白露是第三個節氣。 從這天起, 夏日暑氣漸退, 天氣漸漸轉涼。 尤其是清晨的露水越來越多, 路旁的花草樹木也開始結成露珠, 因此被稱為白露。

白露過后防秋燥
白露過后, 尤其是北方, 早晚溫差變大, 天氣逐漸涼爽起來, 這個季節, 也容易干燥, 所以在飲食上要特別注意防曬。 白露之后, 記得吃這“一谷二白三果”, 順應節氣, 可以順利地適應季節更替, 減少因季節更替而產生的各種問題, 保持良好的狀態。
一谷
一谷是指小米。 也被稱為“代參湯”的小米粥, 正是因為其極高的營養價值。 被稱為“米”的小米, 是五谷之首, 在古代地位很高, 很多地方坐月也能熬米喝。
小米有什么營養價值?小米屬于雜糧類, 蛋白質、微量元素、維生素B、E族含量均高于大米。 此外, 它是很好消化的雜糧, 尤其適合腸胃不好的人食用。

秋天吃小米, 會有補益作用。 小米養胃, 過了夏天,

腸胃功能開始恢復, 這個時候喝小米粥是很合適的。

二白是指冬瓜和杏仁
1、冬瓜
夏天和秋天的時候, 是吃冬瓜的好時機。 本季的冬瓜, 味道清香, 一口下去就能消除秋天帶來的干澀與苦悶。
與此同時冬瓜熱量低, 膳食纖維含量豐富。 如秋季進補過多,
在“補秋肥”的同時吃些冬瓜, 可有助于減肥, 防止過度肥胖。
秋季易干、水潤的冬瓜尤其適合本季節食用, 順應節氣, 安穩度過秋冬。
2、杏仁
扁桃分為苦杏和甜杏。 苦杏仁一般都有藥用價值, 不要吃太多。 甜杏仁味道更佳, 有點甜。

杏仁是一種含不飽和脂肪酸和維他命E的堅果類水果, 每天可以吃30克左右的杏仁。 且杏仁比較滋潤, 適宜白露后食用。 可直接食用, 或煮成稀飯。 也可將杏仁乳汁打成杏仁露狀。

三果是指桂圓, 石榴, 梨
1、桂圓
桂圓, 又稱龍眼。 許多地方都有白露后吃龍眼的習俗。 金桂也是秋天應季的水果, 這一季的金桂最清甜多汁, 是一年中口味最好的時候, 喜歡金桂的不妨在這個時候買些吃的。 但桂圓糖含量過多, 最好適量食用。
2、石榴
秋季果實逐漸成熟, 此時也是石榴盛產的季節。 晶瑩剔透的石榴紅, 非常有食欲。 剝石榴皮, 吃幾粒石榴籽, 入口清甜多汁, 唇齒留香。
3、梨
梨子也是秋天必不可少的水果。 干燥的秋天正好需要汁液豐富的梨, 清脆而多汁。 這一季的梨是最便宜和新鮮的。
尤其是肺病, 經常感覺口干舌燥, 一天吃一個梨子, 全身舒適滋潤。
梨子除了可以直接吃, 還可以榨汁喝, 或熬成梨子湯, 都是很有營養的美食。 易咳的, 也可以加百合, 銀耳一起熬成百合銀耳雪梨湯, 是秋水最好的湯劑。