江米條的熱量

江米條是我們生活中常見的零食， 因為口感鬆脆， 受到了大人和孩子的喜愛。 江米條富含豐富的蛋白質、脂肪， 糖類以及鈣磷鐵的含量也很豐富， 能夠為我們的身體提供全面的營養， 生活中可以適當的食用。 很多人擔心江米條吃多了會變胖， 我們來看一下江米條的熱量主要是多少?

江米條主要是將麥芽糖倒入水中混合熬制， 然後包裹糯米粉的一種小零食， 在表層混合白砂糖， 使得食品更加的美味可口。 江米條是一種高糖食品， 熱量很高， 需要控制食入量。

江米條的熱量?江米條是高糖高熱量的食品， 不要一次吃太多。 江米條：就是將麥芽糖倒入水中混合， 倒入鍋中燒開;糖水沸騰後， 倒入2/3的糯米粉， 和均勻; 離火， 再加入剩餘的1/3生糯米粉， 和成麵團;將麵團擀成厚片， 切成約1釐米寬的長條， 分別搓成約筷子粗的圓棍， 再切成小段; 準備炸：在鍋中放置一個漏勺可防沾連; 小麵條涼油下鍋，

隨著油溫慢慢升高， 小麵條會慢慢浮起， 用漏勺輕輕翻動， 過程中油溫不能太熱， 不要超過120度;炸至麵條呈金黃色即可撈出控油， 約12-15分鐘(可以晾涼後直接吃); 表面沾糖：鍋中倒入小半碗水， 再倒入約等量的白糖， 煮至糖水起大泡泡， 略黏稠; 將炸好的江米條放入糖水中均勻地沾上糖液， 再放入白砂糖或椰蓉中滾一滾， 沾滿糖;待糖晾乾即可得到江米條。

江米條的製作方法：(1)把糯米泡15天后發酵。 (2)將磨泡的黃豆做成豆汁。 (3)把(1)的米導碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。 (4)把蒸好的年糕放在石臼裡捶， 再放到麵粉上變得稍硬時， 做成一定的模樣曬乾。 (5)將曬乾的江米條放在溫油裡， 再加火炸出來。

(6)把煎好的江米條,完全除去油後,抹蜂蜜並蘸豆沙。

以上的內容就是對於江米條的熱量的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 江米條除了具有食用的價值之外還具有保健的效果， 具有補中益氣， 健脾養胃的功效， 對身體有利。 但是因為江米條是一種高糖分的食品， 嬰幼兒以及老年人食用需要慎重， 以免對身體不利， 平常人也不可過多的食用， 以免造成血糖升高。