健康食譜

情人節心型餅乾的做法

我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道情人節心型餅乾的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下

2.將麵團秤ㄧ下重量, 均分成30等分。

3.心型餅乾: 每小份麵團搓圓, 用奶油刀對切。 兩小麵團再分別搓圓, 靠在ㄧ起。 用食指將兩個小麵團壓個凹洞。 用食指將下邊擠成心型的下端。 用指頭輕輕按壓餅乾內部, 讓它呈現心型內凹。

4.所有餅乾放上烤盤的墊子, 入冰箱冰個20分鐘。 讓它定型。

6.等餅乾稍涼, 用擠花袋將果醬擠入餅乾凹槽。 ※ 不要使用有果粒的果醬。 另外, 若買的市售果醬過於濃稠,

可用加水和隔水加熱方式變稀, 再使用。

上面關於情人節心型餅乾的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。