氣血雙補粥有哪些

很多女性在月經期間或者是月經過後都需要進行營養的補充， 紅棗就是一個非常好的選擇， 不過紅棗製作成流食會更加的可口， 而且功效也會更好， 大家在平時製作的時候一定要注意火候的控制， 用小火來慢燉味道會更加的鮮美， 女性是需要補氣血的， 那麼氣血雙補粥有哪些呢？

1.花生紅棗黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克

生紅棗黑米粥的做法

1. 黑米和糯米淘洗乾淨， 提前用冷水泡2個小時。 將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中， 加適量水 2. 可以用電壓力鍋煮粥， 時間快。 如果用普通鍋煮， 就用大火將水燒開， 再用小火煮40分鐘左右。 粥煮

好後加入冰糖， 待冰糖煮化即可食用

黑米是一種理想的補益食材， 黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”， 因其功效又被稱為：補血糯米。 黑米性平、味甘， 能滋陰補腎， 補益脾胃， 養氣活血， 還能養肝明目。

小米南瓜粥的做法

1.南瓜去皮切塊， 小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;圖1

2.準備半瓶開水， 倒入電鍋中， 下小米煮30分鐘;煮小米時， 用攪拌機將南瓜打成泥

3.30分鐘後， 加入南瓜同煮， 繼續煮15分鐘左右即可， 中間要時時攪一攪， 避免粘鍋。

烹飪技巧

1、丟一把湯勺到鍋裡， 據說能改變粥“撲騰”的方向， 從而達到不溢出的目的。 2、在粥面上滴幾滴麻油， 據說改變了分子的啥啥活性吧， 也不會噗出來。

3、在鍋上加一層籠屜， 就可以放心地蓋上蓋子， 據說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間， 所以不溢

以上就是關於氣血雙補粥的一些介紹， 其實生活中的花生和紅棗都是可以幫助我們補氣血的， 但是製作成流食的效果會更加好， 能夠充分的幫助我們補充身體所缺失的營養，