健康百科

遠離飲食誤區,胃病好得快

文章導讀

好多人因為學習緊張, 工作忙碌而飲食不規律, 最終患上胃病。 胃真的不舒服了, 人也就開始注意飲食了, 下面的內容是專為關心自己胃的人準備的。

誤區1:喝粥對胃病患者好。 不少胃病患者認為粥細軟, 易消化, 能減輕胃的負擔。 事實上, 這種觀點並不全面。 原因是, 喝粥不用慢慢咀嚼, 不能促進口腔唾液腺的分泌, 而唾液中的澱粉酶可以幫助消化。 再者粥水分多, 稀釋了胃液, 加速了胃的膨脹, 使胃運動緩慢, 不利於消化吸收。 若喜歡喝熱粥, 其溫度對胃的刺激也是不利的。 因此胃病患者不宜天天喝粥, 而應選擇容易消化吸收的飲食, 細嚼慢嚥, 促進消化, 才更有益。

誤區2:多喝牛奶對胃有好處。 胃部酸脹不適時, 喝杯熱牛奶便可緩解症狀, 感到舒服。 這是因為牛奶稀釋了胃酸, 暫時形成一層胃黏膜保護層, 因而感到舒服, 但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。

現已證明, 牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強, 若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療, 是不宜用喝牛奶的辦法解決的。 豆漿則是個不錯的選擇。

誤區3:姜對胃病患者有益無害。 人們普遍認為薑可暖胃, 胃部不適時喝碗姜末水是常見的事。 胃病患者根據自己的情況, 偶爾用之, 且無不良反應, 未嘗不可。 但應認識到, 薑是刺激性食物, 過量食用會刺激胃酸分泌, 引起胃部不適或加重病情。 若想用薑來治胃病應請中醫辨證施治, 採用不同的方劑對症治療。

胃不舒服, 吃什麼都沒有味道, 請給自己的胃多一點點關心, 避免以上飲食誤區。