白領健康

白領有哪些致命飲食習慣

白領看似光彩照人的外表已經慢慢難掩其潛在的健康問題, 脂肪肝、高甘油三酯血症、高膽固醇血症是白領中最常出現的三大疾病。 面對較大的工作壓力, 白領一定要注意養生保健。 辦公室一族以下這10個飲食危機, 需要你以後注意了。

辦公室一族的十大飲食致使危機

不吃早餐

危害:嚴重傷胃, 使你無法精力充沛地工作, 而且還容易“顯老”。 國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女物件中, 發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40%。 而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現, 他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。

晚餐太豐盛

危害:傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰, 胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上或腹壁上, 晚餐吃得太豐盛, 久而久之, 人便肥胖起來。 同時, 持續時間通常較長的豐盛晚餐, 還會破壞人體正常的生物鐘, 容易使人患上失眠症。

嗜飲咖啡

危害:1、降低受孕率。 每性每人喝一杯咖啡, 受孕率就有可能下降50;2、容易罹患心臟病。 咖啡中含有高濃度的咖啡因, 可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高;3、降低工作效率。 適量飲用咖啡有提神醒腦的作用, 但過多飲用反而會降低工作能力和效率。 每喝咖啡超過5杯者, 其理解能力會有所下降, 將難以完成複雜的工作。

食用酒精過量攝入

危害:大量或經常飲酒, 會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大, 影響生殖、泌尿系統。

餐後吸煙

危害:使煙中的有害物質更易進入人體。 飯後吸一支煙, 中毒量大於平時吸十支煙的總和。 因為人在吃飯以後, 胃腸蠕動加強, 血液迴圈加快, 這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”, 煙中的有毒物質比平時更容易進入人體, 從而更加重了對人體健康的損害程度。

保溫杯泡茶

危害:破壞維生素, 大量滲出鞣酸和茶鹼。 茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素, 用80度左右水沖泡比較適宜, 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中, 就如同用微水煎煮一樣, 會使茶葉中的維生素全遭破壞, 茶香油大量揮發,

鞣酸、茶鹼大量滲出。 這樣不僅降低了茶葉的營養價值, 沒有了茶香, 還使有害物質增多。

宴席不離生食

危害:導致各種寄生蟲病。 三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中, 存在寄生蟲和致病菌的幾率很高, 再加上廚師們為了追求味道的鮮美, 烹調往往不夠充分, 很容易讓你在大快朵頤之時, 病從口入。

水果當主食

危害:造成人體缺乏蛋白質等物質, 營養失衡, 甚至引發疾病。 很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病, 確實需要水果中的營養物質來化解。 但是, 水果不能當主食。 因為水果中雖然含多種維生素和糖分, 卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

進食速度過快

危害:加重腸胃負擔, 導致肥胖。 很多辦公室一族的午餐, 都是在非常匆忙的狀態下吃完的。 進食速度過快, 食物未得到充分咀嚼, 不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化, 加重腸胃負擔;咀嚼時間過短, 迷走神經仍在過度興奮之中, 長此以往, 容易因食欲亢進而肥胖。

飲水不足

危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。 辦公室一族在工作中, 由於工作時精神高度集中, 很容易忘記喝水, 造成體內水分補給不足。 體內水分減少, 血液濃縮及黏稠增大, 容易導致血栓形成, 誘發腦血管及心血管疾病, 還會影響腎臟代謝的功能。

白領合理膳食搭配金字塔

根據《中國居民膳食指南》要求, 每天膳食應包括如下食物:

●主食以穀類為主, 每天攝入250-400克為宜

●多吃蔬菜、水果, 蔬菜每天300-500克, 水果200-400克

●魚蝦類50-100克, 畜禽肉類50-75克, 蛋類25-50克

●大豆類及堅果30-50克

●奶類及乳製品300克

●水1200毫升