13大致命飲食習慣 上班族如何正確飲食
1.嗜飲咖啡——降低受孕率
男性女性每人喝一杯咖啡， 受孕率就有可能下降50%；容易罹患心臟病。 咖啡中含有高濃度的咖啡因， 可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高；降低工作效率。 適量飲用咖啡有提神醒腦的作用， 但過多飲用反而會降低工作能力和效率。 每天喝咖啡超過5杯者， 其理解能力會有所下降， 將難以完成複雜的工作。
2.不吃早餐——顯老
不吃早餐嚴重傷胃， 使你無法精力充沛地工作， 而且還容易“顯老”。 國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女物件中， 發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40%。 而另一所大學在一次對80～90歲老年人的研究中發現， 他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
3.晚餐太豐盛——失眠
對於上班族來說， 晚餐幾乎成了一天的正餐。 早餐要看“表”， 午餐要看“活”， 只有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前，
4.保溫杯泡茶——流失維生素
茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素， 用80℃左右的水沖泡比較適宜， 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中， 就如同用微水煎煮一樣， 會使茶葉中的維生素全遭破壞， 茶香油大量揮發， 鞣酸、茶鹼大量滲出。 這樣不僅降低了茶葉的營養價值， 減少了茶香， 還使有害物質增多。
5.飲水不足——腦老化
上班族在工作中， 由於工作時精神高度集中， 很容易忘記喝水， 造成體內水分補給不足。 體內水分減少， 血液濃縮及黏稠度增大， 容易導致血栓形成， 誘發腦血管及心血管疾病， 還會影響腎臟代謝的功能， 引發肝癌、前列腺癌。
6.餐後吸煙——更毒
飯後吸一支煙， 中毒量大於平時吸十支煙的總和。 因為人在吃飯以後， 胃腸蠕動加強， 血液迴圈加快， 這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”， 煙中的有毒物質比平時更容易進入人體， 從而更加重了對人體健康的損害程度。
7.進食速度過快——肥胖
進食速度過快會加重腸胃負擔， 導致肥胖。 很多辦公室一族的午餐， 都是在非常匆忙的狀態下吃完的。 進食速度過快， 食物未得到充分咀嚼， 不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化， 加重腸胃負擔；咀嚼時間過短， 迷走神經仍在過度興奮之中， 長此以往， 容易因食欲亢進而肥胖。
8.宴席不離生食——蟲從口入
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中， 存在寄生蟲和致病菌的幾率很高， 再加上廚師們為了追求味道的鮮美， 烹調往往不夠充分， 很容易讓你在大快朵頤之時， 胃癌也在悄悄靠近你。
9.水果當主食——營養失衡
很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，
10.過度飲酒——酒精中毒
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。 低於60公斤體重者應相應減少， 最好掌握在45克左右。 換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士卡250毫升。 紅葡萄酒雖有益健康， 但也不可飲用過量， 以每天2至3杯為佳。
11.邊吃東西邊做事——肥胖
上班族邊做其他的事情邊吃飯，經常是不知不覺就吃過量了，久而久之，身體就容易發胖。假如一個人一邊看電視，或者正同別人通過電話聊天，抑或玩電腦遊戲，一邊吃飯，這些分心的事情都分散身體對饑餓感和過飽預兆的注意力。一次只將注意力集中在一件事情上。吃飯就專心吃飯，畢竟吃飯不是比賽。
12.飲食不足——代謝紊亂
上班族工作繁忙，常常沒有吃飯的時間，導致飲食量不足。長期饑餓或飲食數量不足，或某些營養素攝入過少，即可出現消瘦、乏力和各種營養素缺乏症。《內經·素問》曾指出：“穀不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。”飲食不足，特別是蛋白質和熱能的缺乏，使機體處於負氮平衡，不斷消耗體內蛋白質而轉化為熱能以供需要，這就會引起代謝紊亂、生長發育障礙、免疫功能低下，導致惡性營養不良的發生。
13.飲食不潔——中毒
上班族常常為了方便、快捷，吃外面的速食，而外面的速食常常都是不潔的食物，上班族吃了被細菌、黴菌、有毒化學物質及各種毒素污染的飲食，即可引起各種食物中毒。
11.邊吃東西邊做事——肥胖
上班族邊做其他的事情邊吃飯，經常是不知不覺就吃過量了，久而久之，身體就容易發胖。假如一個人一邊看電視，或者正同別人通過電話聊天，抑或玩電腦遊戲，一邊吃飯，這些分心的事情都分散身體對饑餓感和過飽預兆的注意力。一次只將注意力集中在一件事情上。吃飯就專心吃飯，畢竟吃飯不是比賽。
12.飲食不足——代謝紊亂
上班族工作繁忙，常常沒有吃飯的時間，導致飲食量不足。長期饑餓或飲食數量不足，或某些營養素攝入過少，即可出現消瘦、乏力和各種營養素缺乏症。《內經·素問》曾指出：“穀不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。”飲食不足，特別是蛋白質和熱能的缺乏，使機體處於負氮平衡，不斷消耗體內蛋白質而轉化為熱能以供需要，這就會引起代謝紊亂、生長發育障礙、免疫功能低下，導致惡性營養不良的發生。
13.飲食不潔——中毒
上班族常常為了方便、快捷，吃外面的速食，而外面的速食常常都是不潔的食物，上班族吃了被細菌、黴菌、有毒化學物質及各種毒素污染的飲食，即可引起各種食物中毒。
