金櫻子的功效與作用及食用方法
說起金櫻子的功效與作用及食用方法， 這對于很多人來說是不切實際的， 因為很多人對于金櫻子是什么?都是不知道的， 所以更加不要說其他的方面了。 要想知道金櫻子的功效與作用及食用方法， 首先我們要做的就是徹底地了解金櫻子。 其實了解的人都知道， 金櫻子是種藥用植物。
說到藥用植物， 我們的現實生活中還真不少， 就比如大家平時經常恩能夠看到的薰衣草還有含羞草， 都具有一定的藥用價值。 金櫻子和這些常見的藥用植物相比較， 它的藥用價值很高。 下面就來詳細介紹下金櫻子的功效與作用及食用方法。
金櫻子(學名：Rosa laevigata Michx. )又名山石榴、山雞頭子等。 小枝粗壯， 散生扁彎皮刺， 無毛， 幼時被腺毛， 老時逐漸脫落減少。 產陜西、安徽、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南等地。 根皮含鞣質可制栲膠， 果實可熬糖及釀酒。 根、葉、果均入藥， 根有活血散瘀、祛風除濕、解毒收斂及殺蟲等功效;葉外用治瘡癤、燒燙傷;果能止腹瀉并對流感病毒有抑制作用。
金櫻子可以固精澀腸， 縮尿止瀉。 治滑精， 遺尿， 小便頻數， 脾虛瀉痢， 肺虛喘咳， 自汗盜汗， 崩漏帶下。
①《別錄》：止遺泄。
②《蜀本草》：治脾泄下痢， 止小便利， 澀精氣。
③《滇南本草》：治日久下痢， 血崩帶下， 澀精遺泄。
④《本草正》：止吐血， 衄血， 生津液， 收虛汗， 斂虛火， 益精髓， 壯筋骨， 補五藏， 養血氣， 平咳嗽， 定喘急， 療怔仲驚悸， 止脾泄血痢及小水不禁。
⑤《南寧市藥物志》：熬膏治火傷。
1、對泌尿系統的影響
金櫻子水提物6g/kg灌胃， 能使腹下神經制備尿頻模型大鼠排尿次數減少， 排尿間隔時間延長， 每次排尿增多。
2、對平滑肌的作用
金櫻子水提取物能抑制家兔離體空腸平滑肌的自主收縮，
3、對實驗性動脈粥樣硬化的作用
家兔喂食膽甾醇并加適量甲基硫氧嘧啶以產生實驗性動脈粥樣硬化， 用金櫻子治療2星期和3星期， 血清膽甾醇分別降低12.5%和18.67%， 脂蛋白于給藥3星期后亦有明顯下降。 肝臟與心臟的脂肪沉著均較對照組輕微。 粥樣硬化程度也很輕微， 對照組則十分嚴重。
4、抗病原體作用
金櫻子含鞣質， 用平碟法作抑菌試驗， 25%根煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有很高的抑菌作用， 對綠膿桿菌也有效。
金櫻子的食用方法一般都是熬制金櫻子粥而食用：
金櫻子粥：金櫻子30克， 洗凈， 用水煎煮20分鐘， 去渣留汁。 粳米100克， 淘洗干凈， 與金櫻子汁煮粥， 汁少可適量加水。 食用時可放些白糖。 此粥有固精澀腸、強身益髓、養氣補血的功效， 但是感冒或發熱的病人不宜食用。
所以， 現在有了上面的相關了解， 我們大家對于金櫻子這種藥用植物是更加熟悉了， 不僅如此， 我們還知道了金櫻子的食用方法， 這對于我們大家而言是很有作用的。 因為大家都很清楚， 人的一輩子會生很多病， 而生病的時候一般都是找醫生幫忙， 現在好了，
