豬骨冬瓜黃豆湯的功效
如果患者患有骨科方面的疾病， 一定要及時喝一些骨頭湯用來滋補， 因為骨頭湯裡面含有的骨元素和鈣物質非常的強， 能夠調理患者的身體， 而且在燉豬骨湯的時候， 裡面還可以加入一些冬瓜， 黃豆之類的蔬菜， 這樣喝起來就不會感到油膩了， 那麼豬骨冬瓜黃豆湯都有什麼功效呢?
1冬瓜黃豆排骨湯的功效和作用
1、冬瓜黃豆排骨湯能除濕利尿
冬瓜黃豆排骨湯是一種性涼的湯品， 它能去除人體內部濕氣， 消除水腫， 讓人體內積存的多餘水分很快排出體外， 起到除濕和利尿等多種功效。
2、冬瓜黃豆排骨湯能補充營養
冬瓜黃豆排骨湯是一種滋補功效出色的湯品， 它含有蛋白質、脂肪以及大量的天然鈣質， 另外還有一些維生素和礦物質， 這些物質是人類身體的必須營養， 吸收以後能起到不錯的滋補功效。 冬瓜黃豆排骨湯中的鈣質特別多，
3、冬瓜黃豆排骨湯能滋養皮膚
冬瓜黃豆排滑湯中有大量的膠原蛋白， 這種物質能延緩皮膚衰老， 保持皮膚彈性， 預防皺紋生成， 冬瓜黃豆排滑湯還可以排除體內多種毒素， 讓它們隨大小便排出體外， 減少色斑和皮膚暗黃的生成， 經常食用對滋養皮膚功效明顯。
2冬瓜可以減肥嗎
減肥及降脂作用
古人已知道冬瓜具有減肥功能。 如唐朝孟腕《食療本草》中說：“熱者食之佳， 冷者食之瘦人。 熟食練五臟， 為其下氣故也。 ”另外， 據《本草綱目》載：冬瓜能益氣除煩， “欲得的體瘦輕健者， 則可常食之， 若要肥， 則勿食也”。
冬瓜的營養價值
1.冬瓜含Vc較多， 且鉀含量高， 鈉鹽含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量， 減輕由升汞引起的腎病病變程度， 並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。 病理組織學顯示， 冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。
4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤.蛋白質.糖類.維生素B1.維生素B2.煙酸以及葫蘆巴堿等成分。
