板栗的功效與作用 秋季吃板栗的養生功效有哪些

板栗的功效有哪些

1、護髮養發

板栗的維生素B1、B2， 維生素C含量非常豐富， 其所含的礦物質也很全面， 有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等， 尤其是含鉀突出， 這些營養物質是頭髮所必需的主要營養， 每天堅持吃六七顆， 對頭髮會有很好的滋補效果， 利於養發護髮。

2、防治心血管疾病

板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質， 可以防治高血壓病、冠心病和動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。 而且栗子富含膳食纖維非常柔軟， 血糖指數低， 糖尿病人也能適當食用。

3、利於骨盆發育

孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨， 而且有利於骨盆的發育成熟，

4、補充身體能量

板栗中是含有高澱粉的物質和蛋白質等營養素， 可以補充身體所需的能量。 因此對於美容減肥的女生是選擇代替主食的極佳食物。

5、促進腸胃蠕動

板栗中含有柔軟的膳食纖維， 能強化腸道， 保持排泄系統正常運作， 對於消化系統有很大的益處， 可以促進腸胃蠕動。

6、補腎壯腰

板栗所含高澱粉質可提供高熱量， 而鉀有助維持正常心跳規律， 纖維素保持排泄系統正常運作， 具有益氣補腎、壯腰強筋的功效， 適合於治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多， 強身健體。 板栗對輔助治療腎虛很有幫助， 故又稱“腎之果”。

7、益氣補脾， 健胃厚腸

板栗在乾果品種中， 其碳水化合物是含量較高的， 能供給人體較多的熱能， 有助於脂肪代謝， 保證機體的基本營養物質供應， 具有益氣健脾， 厚補胃腸的功效。

8、強筋健骨， 抗衰老

板栗含有豐富的維生素C， 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用， 可以預防和治療骨質疏鬆，

板栗的食療功效：

1.每日生吃5至8顆板栗， 適宜於吐血、便血者。

2.早晚生食2顆板栗， 對老年腎虧、小便頻繁者有益處。

3.板栗含有核黃素， 常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益處。

4.用10顆板栗和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥， 可治療由一般腎虛引起的腰腿無力， 能補腎氣、壯筋骨。

5.將30克板栗， 加水煮熟， 放紅糖適量， 每晚睡前服1次。 對病後體虛、四肢酸軟無力有一定的療效。

6.每日早晚各吃風乾生栗7個， 細嚼成漿咽下。 對老人腎虛、腰酸腳弱者有一定的療效。

7.將生板栗去殼， 將肉碾成泥狀， 塗患處， 可治跌打損傷、淤血 腫痛。