羊肉和蝦能不能一起吃呢？

羊肉和蝦可以一起吃的， 不會有什麼不良的影響， 但是我們需要瞭解其他的飲食搭配禁忌問題， 羊肉不適合和乳酪， 紅豆， 南瓜等這些食物還有和醋一起搭配。

1、　不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;

2、不能和乳酪一起吃——二者功能相反， 不宜同食。 乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固並除去乳清製成的食品。 其營養價值高， 且易消化。 乳酪種類很多， 其成分因種類不同而異。 一般來說， 其主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽。 乳酪味甘酸性寒， 羊肉大熱， 而且乳酪中含酶， 遇到羊肉可能有不良反應， 所以不宜同食。

3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛， 中毒;

4、不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收;

5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;

6、不能和豆醬一起吃：二者功能相反， 不宜同食; 豆醬系豆類熟後發酵加鹽水製成， 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸和鈣、磷、鐵等元素， 性味寒， 能解除熱毒。 而羊肉大熱動火， 二者功能相反， 所以不宜同食。 俗話說：“豬不吃薑， 羊不吃醬”， 這是有一定道理的。

7、不能和栗子一起吃：二者都不易消化， 同燉共炒都不相宜， 甚至可能同吃還會引起嘔吐;

8、不能和蕎麥一起吃：熱寒相反不宜同食; 據《本草綱目》記載， 蕎麥氣味甘平， 性寒， 能降壓止血， 清熱斂汗， 而羊肉大熱， 功能與此相反， 故不宜同食。

9、羊肉與醋相克：醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸。 醋中的麯黴分泌蛋白酶， 將原料中的蛋白質分解為各種氨基酸。