您的位置:首頁

酒的妙用你知道多少呢?

酒的妙用你知道多少?除了日常的飲用, 其他的功能你知道什麼呢?

做涼拌菜時, 將菜在煮沸的啤酒中燙浸一下, 熱啤酒中的葉酸、煙酸會分解食物中的礦物質鈣,

可大增涼菜風味。

用塑膠袋裝豆類貯放, 在袋內噴少許白酒, 能防止生蟲。

炒洋蔥時, 加一點葡萄酒, 就不易被炒焦。

做蔥油餅或甜餅時, 在粉面中摻一些啤酒和勻, 餅既脆又香, 又透出點似肉的鮮味。

用啤酒擦拭鍍過金邊的鏡框, 可保持潔淨, 不失黃金特有的光澤。

在泡菜壇內倒入適量的啤酒, 一可使泡菜味鮮爽脆, 二可使泡菜保留的更久更好。

幹筍發好後, 用少量的酒揉搓可使幹筍清香脆嫩, 味如鮮筍。

醬油瓶內加少許白酒, 不但防止其發黴, 還能增加醬油特有的香味。

用白酒浸泡中藥, 可降低毒性, 增強療效。

新買的皮鞋、膠鞋噴灑適量白酒在內底上, 可減少腳汗。

小編提示:酒的妙用很不錯,

但是要適量的添加, 切不可過量哦!