健康食療

柿子的功效與作用 孕婦能吃柿子嗎?

孕婦吃柿子好嗎?

柿子的營養很豐富。 包含多種維生素和礦物質, 如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等, 而且礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。

據悉每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克, 還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等, 其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。 柿子性寒, 有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效, 適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。 其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。 尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。

孕婦吃柿子的注意事項

就像我們通常所說的, 過猶不及。 柿子雖然是種營養豐富的水果, 營養及醫療價值, 但是柿子吃多了也有它自己的不足之處的。 柿子通常會有澀味, 吃多了就會感到口澀舌麻, 收斂作用很強, 很容易引起大便乾燥。 遇到酸就會凝集成塊, 與蛋白質相結合後產生沉澱。

建議孕婦朋友每週食2-3個柿子即可, 柿子必須是熟透的, 可以在柿子中放兩個蘋果, 捂一捂催熟, 或是直接食用柿餅。

哪些孕婦不能吃柿子?

孕婦可以食用柿子補充營養, 但不能多吃, 另外如果孕婦患有孕期糖尿病的話, 也不宜食用, 柿子中含有簡單的雙糖和單糖, 容易被人體吸收, 使血糖升高。