吃柿子好嗎 柿子的功效與作用

秋天到了， 很多水果也在這個季節紛紛上市， 柿子就是其中一種。 我們都知道柿子中富含著豐富的維生素， 是我們老少皆宜的水果， 那麼， 你知道柿子都有什麼神奇功效嗎？

柿子老幼皆宜， 甜膩可口， 營養豐富， 含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素， 而且還具有較高的藥用價值， 鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥。

柿子清甜可口， 而且營養價值很高， 所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。 鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。

味甘、澀， 性涼， 具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。

未成熟鮮柿250克， 切碎取汁， 開水沖服， 可治療胃熱傷陰之煩渴口幹。