黃桃罐頭怎麼做？

當下氣溫逐漸的升高， 所以好多人都在追求一種清涼的食物。 其實對於黃桃罐頭來說就是非常適合的， 但是在超市中售賣的往往價格都很高， 其實生活中自己也能製作黃桃罐頭。

【桃子的清洗與果肉的挖取】：

1、桃子放在清水裡加入酵素泡30分鐘左右

2、.用手把桃子表面的桃毛及雜質搓洗乾淨， 用清水沖洗

3、洗淨的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

4、準備一個不銹鋼勺子， 左手握住桃子，

5、準備一個大碗， 裡面放入足量的涼白開， 加入1/8茶匙食鹽， 調成淡鹽水

6、挖好的桃子果肉放在淡鹽水裡， 浸泡5分鐘

【桃子果肉熬煮與裝瓶】

1、把果肉放入一個小盆內， 根據個人喜好的甜度，

2、.用小鍋添水， 加入適量的冰糖或白糖， 大火煮開

3、熬好的湯汁用勺子舀入盆中， 沒過果肉表面

4、放在一邊冷卻後， 放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可