怎樣用電飯鍋做蛋糕

蛋糕是多數朋友們都比較喜歡的食物， 蛋糕是屬于西點， 而且蛋糕的做法是很多的， 但是大部分都是用烤箱制作的， 而且電飯鍋也能夠做蛋糕， 朋友們您會用電飯鍋做蛋糕嗎?怎樣用電飯鍋做蛋糕?下面就讓我們一起來詳細的了解一下這個問題吧， 希望能夠給您帶來幫助。

怎樣用電飯鍋做蛋糕?蛋糕就是用雞蛋， 白糖還有小麥為主要的作料， 主要的輔料就是有牛奶， 果汁， 香粉， 水， 泡打粉等， 我們做好了這些準備工作， 準備好我們需要的材料， 就可以用電飯鍋來做蛋糕了， 看看相關的步驟吧。

準備一個容器， 注意此容器一定要干燥， 不能有任何水分。 打三個雞蛋， 將蛋清與蛋黃分開。

蛋黃內加入三勺低筋面粉， 六勺牛奶， 兩勺白糖， 混合調勻。

往面糊中適當加入一些調和油。

蛋白內加一點點鹽， 一勺白糖。 用三支筷子一個方向打， 直到打成白色泡沫狀。

把打好的蛋清分兩次加入蛋黃， 上下攪拌均勻， 不能打圈， 以免破壞面糊的筋度。

電飯煲倒入點油， 防止粘鍋。

把拌好的面糊倒入鍋內， 加熱5分鐘， 保溫20分鐘即可。

怎樣用電飯鍋做蛋糕， 看了文章的講述之后， 朋友們應該都學會了用電飯鍋制作蛋糕的相關步驟跟方法了， 需要大家注意的是， 鮮奶蛋糕一定要當天吃完哦， 要是隔天吃味道就不好了， 還有一點就是患有糖尿病的患者最好不用食用。