脾胃不和氣色差 健脾養胃5妙招
很多人都有脾胃不和有毛病， 如腹瀉、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀， 千萬不要覺得脾胃不和沒什麼大不了的， 當心拖的時間久了拖出胃病來!那麼脾胃不和怎麼辦呢-有什麼養生食譜能調理脾胃不和呢-？
很多人都有脾胃不和有毛病， 如腹瀉、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀
第一招：脾胃關係， 弄清主次做好防治
脾與胃是人體的主要消化器官， 表裡關係。 胃主受納、脾主運化， 二者相互協調， 分工合作， 共同完成消化功能， 因此中醫稱脾和胃為“後天之本”。
胃主“受納”腐熟水穀。 “受納”指胃接受食物和盛納食物， “腐熟”是指胃有初步消化食物
胃主“受納”腐熟水穀。 “受納”指胃接受食物和盛納食物， “腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。 經胃初步消化後的食物分為“清”、“濁”兩部分。 其清者即津液， 由脾吸收運化送至全身各處。 故有“脾為胃行其津液”之說。 其濁者， 由胃下行至小腸， 再行進一步消化。
脾主運化， 主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程， 脾的主要功能之一是主管運輸與消化。 水穀入胃。 經胃的初步消化之後， 下送於脾， 由脾再進一步消化與吸收。
第二招：脾胃同治， 抓住方法解決問題
脾主運化， 當脾出現問題時，
當脾出現問題時， 造成胃部消化後的營養物質不能運輸到身體各部
由此可見， 脾胃病的症狀基本都是同時出現的， 這也是我們平常“胃痛醫胃”難以解決問題的所在。
中醫理論認為胃病屬於脾胃病的範疇， 在治療胃病的同時也要解決脾病
中醫理論認為胃病屬於脾胃病的範疇， 在治療胃病的同時也要解決脾病，
第三招：慢性胃炎多屬脾虛， 重在調理
出現上腹部不適、飽脹、隱隱痛、燒灼感， 多數進食後症狀較為嚴重， 其次就是食欲下降， 噯氣、反酸、噁心等消化不良的症狀。 一般以上症狀持續三個月以上， 通過胃鏡檢查和病理檢查， 排除其他疾病後， 則可診斷為“慢性胃炎”。
主要由飲食不規律、暴飲暴食， 吃太多生冷的食物， 精神壓力大等眾多因素造成
減少慢性胃炎的發生主要在於“防”， 因為該病主要由飲食不規律、暴飲暴食， 吃太多生冷的食物， 精神壓力大等眾多因素造成， 而這些因素都會造成“脾虛”， 直接或間接地造成胃部出現症狀。
慢性胃炎主要特徵是“反復發作”， 在治療過程中重在調理， 在治療過程中藥物選擇方面常採用具有“治養結合”功能的藥物來防止復發， 同時也要養成按照療程服用習慣， 減低慢性胃炎的反復發作。
第四招：運動養生方式幫你養胃護胃
越來越多的人重視腿腳運動養生方式。 有研究表明， 經常活動腳趾可以健胃消食， 起到養胃護胃的效果。具體做法如下：
放鬆站立，十趾緊抓地面。兩分鐘後慢慢放鬆，反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恆，胃腸功能就會逐漸增強。
經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果
除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。
需要注意的是，老年人動腳鍛煉，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按後覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。
第五招：胃痛胃脹，分清症狀恰當用藥
(1) 肝胃不和
症狀：胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
治法：疏肝和胃、理氣止痛
(2) 脾胃濕熱
症狀：胃痛、口幹苦、食欲差、便溏(稀便)、舌紅、苔黃膩
治法：清熱化濕，和中醒脾
胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
(3)脾胃虛弱
症狀：胃脹、餐後明顯，或隱隱作痛，食欲差，便溏，疲倦乏力，舌質淡或有齒印，舌苔白
治法：健脾益氣，行氣止痛
五款藥膳 調節脾胃不和
脾胃濕困症是南方地區的常見時令病症之一，尤其是現在的季節裡，這種病症更是頻發。廣東人非常注重飲食的調理，隨四季變化而有所側重。天氣一陣晴天一陣雨天，人最容易犯“濕困”，針對這樣的情況，相應地在保健飲食上除濕解困是關鍵。這裡針對濕困的特點，對症下藥，為大家介紹價廉物美而又有療效的靚湯去濕困。
茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利濕、解毒的功效
茵陳蜆肉湯
材料：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2～3片。
烹製：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裡，加入清水1600毫升(約8碗水量)，先用武火煮沸後，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀，拌醬油佐餐用，而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2～3人用，如作為治療用則宜每週飲用2～3次。
功效：茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利濕、解毒的功效，我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎，可見利濕的功效之大。
雞骨草燉豬橫脷
材料：雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生薑1片
烹製：將豬橫脷洗淨切塊，雞骨草揀去雜質洗淨，與生薑、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。
雞骨草燉豬橫脷 脾胃虛寒、陽虛體質類型者。
功效：清肝熱，健脾胃。
適宜人群：肝火盛、胃口差、口乾咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。
慎食人群：脾胃虛寒、陽虛體質類型者。所謂陽虛表現為口淡泛青口水、胃寒怕凍、大便爛小便多且清。
指毛桃瘦肉湯
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生薑一片
烹製：五指毛桃挑去雜質後洗乾淨，加入瘦肉、薑片，加水300毫升，隔水武火燉2小時。
指毛桃瘦肉湯 益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡
功效：益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳。
適宜人群：口幹口苦、怕熱、泛渴喜飲、大便幹結者。
慎食人群：實火實熱、陽盛體質類型者。
清熱祛濕田螺湯
材料：田螺1000克、豬瘦肉200克、節瓜1個、陳皮1/4個、生薑3片。
烹製：田螺洗淨置滾水灼過，挑出螺肉，去尾端，起油鑊下鹽爆炒片刻;節瓜洗淨、削皮、切大塊;陳皮浸泡、去瓤;豬瘦肉洗淨，整塊不刀切。一起與生薑放進瓦煲內，放入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸後，改文火煲約1個半小時，調入適量的食鹽便可。此量可供3～4人用。
清熱祛濕田螺湯 清潤可口，能解濕困、祛濕熱
功效：清潤可口，能解濕困、祛濕熱，常為春季陰雨時的家庭調理湯品。中醫認為田螺性寒，味甘、鹹，能清熱利尿、利腸利水、止瀉止血、和胃化痰，有療目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾患的功效。
淮山白術羊肚湯
材料：淮山50克、白術15克、雞內金12克、紅棗12個、羊肚600克、生薑3片。
烹製：各藥材洗淨，稍浸泡紅棗並去核;羊肚(或請市場售者處理乾淨)洗淨置沸水中稍滾片刻，撈起，用刀刮淨衣膜，再用食鹽洗淨，切成塊狀，然後與一起生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3—4人用。
淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯
特色：淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯、養氣斂陰的功效，最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食，且男女老少皆宜。
小編提示：人望天而食。以前是如何有吃的，現在是怎樣去吃好。而根據時令天氣的變化，人體也會做出相應的反應，可能你感受不到但是它確實存在，如以上的濕困。而對付濕困，從中醫上看，白術、雲苓、扁豆、當歸、淮山、苡米有去濕之功效，多用於各類湯水中。除了喝去濕湯外，在也日常飲食應多吃清淡食物，少吃冰凍、甜的食物，尤其不主張過多吃水果。
起到養胃護胃的效果。具體做法如下：放鬆站立，十趾緊抓地面。兩分鐘後慢慢放鬆，反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恆，胃腸功能就會逐漸增強。
經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果
除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。
需要注意的是，老年人動腳鍛煉，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按後覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。
第五招：胃痛胃脹，分清症狀恰當用藥
(1) 肝胃不和
症狀：胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
治法：疏肝和胃、理氣止痛
(2) 脾胃濕熱
症狀：胃痛、口幹苦、食欲差、便溏(稀便)、舌紅、苔黃膩
治法：清熱化濕，和中醒脾
胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
(3)脾胃虛弱
症狀：胃脹、餐後明顯，或隱隱作痛，食欲差，便溏，疲倦乏力，舌質淡或有齒印，舌苔白
治法：健脾益氣，行氣止痛
五款藥膳 調節脾胃不和
脾胃濕困症是南方地區的常見時令病症之一，尤其是現在的季節裡，這種病症更是頻發。廣東人非常注重飲食的調理，隨四季變化而有所側重。天氣一陣晴天一陣雨天，人最容易犯“濕困”，針對這樣的情況，相應地在保健飲食上除濕解困是關鍵。這裡針對濕困的特點，對症下藥，為大家介紹價廉物美而又有療效的靚湯去濕困。
茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利濕、解毒的功效
茵陳蜆肉湯
材料：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2～3片。
烹製：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裡，加入清水1600毫升(約8碗水量)，先用武火煮沸後，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀，拌醬油佐餐用，而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2～3人用，如作為治療用則宜每週飲用2～3次。
功效：茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利濕、解毒的功效，我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎，可見利濕的功效之大。
雞骨草燉豬橫脷
材料：雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生薑1片
烹製：將豬橫脷洗淨切塊，雞骨草揀去雜質洗淨，與生薑、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。
雞骨草燉豬橫脷 脾胃虛寒、陽虛體質類型者。
功效：清肝熱，健脾胃。
適宜人群：肝火盛、胃口差、口乾咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。
慎食人群：脾胃虛寒、陽虛體質類型者。所謂陽虛表現為口淡泛青口水、胃寒怕凍、大便爛小便多且清。
指毛桃瘦肉湯
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生薑一片
烹製：五指毛桃挑去雜質後洗乾淨，加入瘦肉、薑片，加水300毫升，隔水武火燉2小時。
指毛桃瘦肉湯 益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡
功效：益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳。
適宜人群：口幹口苦、怕熱、泛渴喜飲、大便幹結者。
慎食人群：實火實熱、陽盛體質類型者。
清熱祛濕田螺湯
材料：田螺1000克、豬瘦肉200克、節瓜1個、陳皮1/4個、生薑3片。
烹製：田螺洗淨置滾水灼過，挑出螺肉，去尾端，起油鑊下鹽爆炒片刻;節瓜洗淨、削皮、切大塊;陳皮浸泡、去瓤;豬瘦肉洗淨，整塊不刀切。一起與生薑放進瓦煲內，放入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸後，改文火煲約1個半小時，調入適量的食鹽便可。此量可供3～4人用。
清熱祛濕田螺湯 清潤可口，能解濕困、祛濕熱
功效：清潤可口，能解濕困、祛濕熱，常為春季陰雨時的家庭調理湯品。中醫認為田螺性寒，味甘、鹹，能清熱利尿、利腸利水、止瀉止血、和胃化痰，有療目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾患的功效。
淮山白術羊肚湯
材料：淮山50克、白術15克、雞內金12克、紅棗12個、羊肚600克、生薑3片。
烹製：各藥材洗淨，稍浸泡紅棗並去核;羊肚(或請市場售者處理乾淨)洗淨置沸水中稍滾片刻，撈起，用刀刮淨衣膜，再用食鹽洗淨，切成塊狀，然後與一起生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3—4人用。
淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯
特色：淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯、養氣斂陰的功效，最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食，且男女老少皆宜。
小編提示：人望天而食。以前是如何有吃的，現在是怎樣去吃好。而根據時令天氣的變化，人體也會做出相應的反應，可能你感受不到但是它確實存在，如以上的濕困。而對付濕困，從中醫上看，白術、雲苓、扁豆、當歸、淮山、苡米有去濕之功效，多用於各類湯水中。除了喝去濕湯外，在也日常飲食應多吃清淡食物，少吃冰凍、甜的食物，尤其不主張過多吃水果。
