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四季養生

夏季怎麼吃瓜果補水方法

隨著天氣逐漸炎熱, 補水變得日益重要。 那麼夏季吃瓜果蔬菜怎麼補水?

含電解質的水:哈密瓜、桃子、草莓。 這幾種水果含水量豐富, 而且鉀元素含量高, 能調節身份的電解質平衡, 穩定心率, 促進血液迴圈。

含維生素C的水:西瓜、獼猴桃、柑橘。 維生素C能保持關節和軟骨的靈活度, 還能阻擋紫外線、污染對皮膚造成的傷害, 預防曬傷。

含抗癌物質的水:番茄、西蘭花。 番茄所含的番茄紅素能夠降低肺癌、胃癌、前列腺癌、乳腺癌等一系列癌症的發病率, 而西蘭花90%的成分都是水, 它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。

含修復因數的水:鳳梨、櫻桃。 研究表明, 鳳梨所含的鳳梨蛋白酶能減少感染, 加速肌肉的自我修復;櫻桃所含的花青素和褪黑素同樣能抑制炎症的發生。

含益生菌的水:優酪乳。 富含益生菌的食物可以預防呼吸道感染疾病, 同時優酪乳蛋白質豐富, 有助於增強免疫力。

含消化液的水:豆類。 一杯煮熟的豆子含有半杯水分, 兩個雞蛋那麼多的蛋白質和大量的膳食纖維。 吃豆類食品能促進胃腸消化, 且具有降脂功效。

知道了夏季吃瓜果蔬菜怎麼補水, 櫻桃所含的花青素和褪黑素同樣能抑制炎症的發生。