營養飲食

白領抗輻射應多吃的六種食物

白領抗輻射應多吃的六種食物

1、黑芝麻

從中醫的角度上來說, 黑色入腎, “腎主骨升髓通於腦”, 各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,

使人免疫系統受損。 多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能, 能有效保護人體健康。

2、紫莧菜

紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化, 與其含硒有關。 硒是種重要的微量元素, 能增強機體免疫功能, 保護人體健康。 常吃含硒豐富的紫莧菜, 可提高人體對抗輻射的能力。

3、辣椒

辣椒之類辛辣食品屬於常用調料, 同時也是抵禦輻射的天然食品。 吃辣椒不但可調動全身免疫系統, 辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料, 還能保護細胞的DNA, 使之不受輻射破壞。 因此, 經常吃辣, 身體健康。

4、綠茶

綠茶中的茶多酚是抗輻射物質, 可減輕各種輻射對人體的不良影響。 茶葉中還含有脂多糖, 能改善機體造血功能, 升高血小板和白血球等。

5、蔬菜、水果

在生活中應該要多社區營養物質, 多吃新鮮的水果、蔬菜, 能攝取大量的維生素A、B、C、E。 這些富含維生素的食物能減輕電磁輻射對人體產生的細微影響, 避免神經系統發生紊亂。

6、海帶

最新研究發現, 海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

職場白領們營養午餐最佳搭配

外面的餐吃太多了容易厭煩, 現在很多白領開始自備午餐, 即營養又可口, 還是自己喜歡吃的, 但不是所有的自己喜歡的都是健康的, 看看什麼樣的飲食才是最佳的選擇呢?

1、中式午餐

好的選擇:豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤(熱量:650卡)

多吃新鮮蔬菜, 少吃油膩食物。 豆製品是優質植物蛋白質的來源, 是中餐的首選。 油菜等新鮮蔬菜可促進豆製品中微量元素的吸收。

在選擇葷菜時, 也要儘量點較清淡的, 像宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪, 同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。

白米飯, 可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。

飯後甜點, 水果是最適合的選擇。 飲料最好選擇茶等鹼性飲料, 可以中和魚肉等酸性食物, 達到酸堿平衡, 同時又富含抗氧化物質, 可以清除體內垃圾。

不要選擇:油炸食品、炒飯、甜點(熱量:950卡)

2、西式午餐

好的選擇:蔬菜、比薩餅、水果沙拉(熱量:700卡)

比薩是午餐不錯的選擇, 比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物, 蔬菜中含有纖維素和維生素, 而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。

如果是在義大利餐廳裡就餐, 你會發現, 蔬菜比薩十分流行。

另外, 蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。 這些比薩的營養成分比較均衡:多纖維素, 少油脂(含乳酪少)。

把水果沙拉作為餐後甜點是明智的選擇, 它可以提供大量的維生素C。 或者用生菜沙拉作頭菜, 效果也不錯, 但注意不要放太多沙拉醬。

不要選擇:乳酪比薩、咖啡、餅乾(熱量:1000卡)