健康食譜

桑椹果醬雜糧餅的做法

經常下飯館吃飯, 擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心, 簡單的一道桑椹果醬雜糧餅, 只需清炒就可以完成, 要注意減少鹽、雞精等調料的加入, 注意保持口味的清淡, 避免重油重鹽, 緩解心血管疾病, 更加健康生活。

1、用溫水把酵母粉化開後, 加入少許白糖, 一碗榨好的桑椹果醬一碗, 純牛奶一袋, 一碗玉米麵, 兩碗麵粉後拌均勻了。

2、把所有麵粉和成麵團後等侍發酵。

3、兩小時左右面就發酵發了。

4、把發酵好的面, 分幾次揉一揉, 揉好後把麵團擀成餅, 不要太厚了, 熟的慢。

5、用電餅檔餎制兩面成金黃色, 餅就熟了。

6、把餎熟的餅涼制溫熱時切開, 切成自己喜歡的形狀來就完成了。

7、我喜歡把餅切成這個形狀的。

飯店菜肴美味, 但只要用心, 自己也是可以做出美味佳餚的, 桑椹果醬雜糧餅的做法簡單, 味道相當不錯。