榴槤燉雞孕婦到底能吃嗎？

榴槤本身就是營養豐富的水果， 雖然味道聞起來不好， 但是吃下去卻是香甜的。 吃榴槤燉雞對大部分的孕婦來說是有益於身體健康的， 但對於個別孕婦來說不適合， 例如胃火旺盛的孕婦不宜食用。 吃多了就會上火， 反而對孩子不利。 那麼榴槤燉雞應該怎麼做呢?小編搜羅了一些關於榴槤的芝士和榴槤燉雞的做法。

榴槤是水果之王， 具有多種維生素， 營養相當豐富。 可吃多了容易上火， 但榴槤皮及榴槤核卻是降火解滯的。

材料：雞一隻， 榴槤內皮， 用量根據情況自己選取。 其次是棗、薑、枸杞。

做法很簡單， 先是去去雞子的血沫， 然後所有材料放一起小火煲兩小時。 喝的時候加鹽就可以了。 有的地方還有習慣把榴槤果肉放一些進去一起煲的， 估計這樣的話， 我雖然吃榴槤果肉， 但這樣我恐怕就受不了。 如果是只用榴槤內皮， 基本上沒有榴槤的味道。

榴槤煲雞， 補血益氣、滋潤養陰， 補而不燥， 性質溫和， 適合不同體質的人秋冬飲用。 也可作婦女滋補湯， 還能去胃寒。 但此湯除去湯渣， 幾乎沒有榴槤味， 味香清甜。

食材食譜熱量：735(大卡)

主料 榴槤 一個、雞 一隻

方法/步驟

榴槤取肉， 雞肉(需去血水)。

一塊放入高壓加適量的水鍋煮開後， 中火燉25-30分鐘。

出鍋前放少許鹽調味即可。

注意事項

榴槤肉、瓢和核都可以煲湯， 但用果肉煲的湯比較甜， 如果不喜歡甜的， 就可以用它的瓢和核(需去皮)來煲， 湯汁比較清淡一點。

看完小編這榴槤燉雞做法的介紹， 大家應該懂得榴槤應該適量食用。 還未生育的寶媽們一定不能因為一時的貪吃和影響了孩子的身體健康。 但有的孕婦在懷孕過程中有可能胃口不佳，