高血壓能吃醪糟嗎?
醪糟也經常被人叫做是糯米酒, 口感酸甜是很受大家喜愛的美食, 醪糟中酒精含量雖然比較低, 但是并不是所有的人都適合喝醪糟, 有些人是不能喝醪糟的, 如果強行吃的話, 是會對身體健康有壞處的, 高血壓是常見病, 通常在中老年人中是很常見的疾病, 患上高血壓可以吃醪糟嗎?
高血壓能吃醪糟嗎?
高血壓病人是能吃自己做的米酒的, 但是一定要適量。 注意勞逸結合, 保持足夠的睡眠, 參加力所能及的工作、體力勞動和體育鍛煉。 注意飲食調節, 以低鹽、低動物脂肪飲食為宜, 并避免進富含膽固醇的食物。
醪糟怎么吃
1、直接吃
開瓶以后直接吃, 可以直接的感受到糯米的醇香。
2、做成冷飲或者熱飲
把酒釀稀釋以后加入自己想要添加的, 比如珍珠丸子, 桂花之類的, 夏天直接放入冰箱做冷飲, 清爽, 解暑, 冬天煮沸做熱飲, 喝了以后胃里暖暖的。
3、做酒釀蛋花湯
稀釋后的酒釀加入雞蛋, 攪拌, 做冷飲熱飲都好喝。
4、做酒釀湯圓, 或者酒釀圓子
燒一鍋水, 先放入湯圓或者糯米丸子, 等湯圓或者糯米丸子熟了再放入醪糟, 因為湯圓或者糯米丸子都沒那么快熟, 先放醪糟, 醪糟就會吃起來很老, 然后像碎渣渣的米飯一樣難以入口。
5、做調味料
吃火鍋的時候加點糯米酒進去, 有種甘甜醇香的感覺, 入口沒那么油膩, 煮菜的時候, 也可以加點糯米酒, 去去腥味。
醪糟的營養價值
1、暖胃活血
醪糟適合在寒冷的冬天進補, 冬天的時候很冷, 這時來一碗熱氣騰騰的醪糟,
2、豐胸
醪糟對于我們這種平胸的妹子來說, 是一個豐胸的佳品, 因為醪糟中含有能促進女性胸部細胞豐滿的荷爾蒙, 它的酒精成分也可以幫助改善胸部血液循環, 從而起到豐胸的用途。
3、調味增加香味
醪糟可以作為調味品, 它能溶解其他食物中的三甲胺, 氨基醛等物質, 在遇熱以后, 這些物質可隨酒中的多種揮發成分溢出, 可以去除食物的腥味, 膻味, 醪糟還能與肉中的脂肪起到酯化反應, 生成芳香物質, 使菜肴增加一股醇香的味道。