季羨林的＂三不主義＂養生長壽之法

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.cndzys.com/dabaicai/" target="_blank">白菜， 還有一碟醬蘿蔔或者是大蔥蘸 醬。 季老的晚年生活簡單而又過得充實， 無欲也無求；平常的飲食多樣性又能保證營養的均衡。 這也許是最好的長壽良方吧。

著名印度學家、語言學家、翻譯家季羨林於2009年夏季， 走完了他漫長而充實、幸福與痛苦並存的人生， 享年98歲。 季老出身貧苦， 青年留學德意志， 正逢二戰， 在德國的日子中， 季老飽嘗轟炸、饑餓、思鄉的煎熬。 歸國後執教北大， 文革中經受批鬥折磨， 在牛棚中幾欲尋死。

季老在退體也總是處於繁忙與勞累之中， 每日的日程總是安排滿滿的。 即是如此， 季老仍能如此高夀， 正是仁者長壽， 德者延年。 他還有個著名的“三不主義”的養生之法， 就是“不鍛煉、不挑食、不嘀咕”。

不鍛煉， 並非季老排斥鍛煉， 而是反對為了鍛煉而鍛煉。 不嘀咕是指季老心胸開闊， 從不去糾纏那些想不開的事。

季老的飲食頗值得借鑒，

他不忌口、不挑食。 早餐通常極為簡單， 頭天把饅頭切成片， 放在火爐上烤成饅頭片， 佐以一小碟花生米， 再沏上一杯釅茶， 早 餐就完成了。 午餐和晚餐多以素食為主， 肉食為輔， 很少大魚大肉。 季羨林的弟子——北京大學東語系教授張光璘回憶， 他看到最多的場景， 便是季羨林的嬸娘、季 老自己和老伴兒， 3位老人圍坐在一起就餐， 其樂融融。 桌上擺著幾碟菜， 大致為一碟黃瓜， 一碟番茄炒雞蛋， 一碟素炒洋白菜， 還有一碟醬蘿蔔或者是大蔥蘸 醬。

季老的晚年生活簡單而又過得充實， 無欲也無求；平常的飲食多樣性又能保證營養的均衡。 這也許是最好的長壽良方吧。