蒸草莓的功效

草莓苗止咳化痰是民俗一治咳嗽祖傳秘方， 其作法為將草莓苗清洗去蒂與老冰糖隔水燉服， 草莓苗含有碳水化合物、葡萄糖、綿白糖、葡萄糖等營養元素， 這種營養元素對發肓有非常好的推動作用， 對老年人、少年兒童大有益處。 海外專家學者研究發現， 草莓苗中的成分， 能抑制癌瘤的生長發育。

一、蒸草莓的功效

1.香草味酸甘， 性涼， 入肺、脾經， 有潤肺健脾胃、潤肺生津止渴、利咽止咳化痰、有利排尿等作用。 患風熱咳嗽、咽喉腫痛、喉嚨沙啞等病人， 多吃鮮草莓苗能有非常好的清熱去火、滋陰潤燥、利咽止咳化痰等功效。 老年人若有腎陰虛舌燥、咽干躁咳的病癥。 將鮮草莓苗清洗打汁， 加入適當純蜂蜜翻拌， 再加適當涼開水飲服， 也具備最佳的滋陰止咳化痰之效。

2.老冰糖茯苓功效甘平， 能養陰生津、止咳潤肺， 且牽正滋陰， 有利于減輕肺燥咳嗽、干咳無痰或咯痰帶血等病癥。

3.研究發現， 草莓苗也有極強的防癌作用， 病人放療后， 出現口腔炎、喉干、胃口減少等病發癥， 多吃草莓能減輕這種副作用， 很合適做為癌癥病人的輔助醫治食品。

二、草莓的營養使用價值

1、草莓苗中常含的胡羅卜素是生成維生素D的關鍵物質， 具備清目護肝功效;

2、草莓苗對消化道和貧血均有一定的滋補養生調養功效;

3、草莓苗除能夠防止壞血病外， 對預防動脈硬化， 冠心病也是有不錯的功效;

4、草莓苗是單寧酸成分豐富多彩的綠色植物， 在身體可吸咐和阻攔致癌物質化合物的消化吸收， 具備抗癌功效;

5、草莓苗中帶有天冬氨酸， 能夠當然平靜的消除身體的重金屬離子。 草莓苗顏色艷麗， 果子綿軟汁多， 香氣濃厚， 酸甜鮮美， 營養豐富。