孕婦能吃香菜嗎，有什麼好處？

懷孕以後的孕婦身體的體質比較特殊， 這個時候經常會覺得口味很清淡， 有時候就想吃一些口味比較重的食材， 比較常見的就是香菜， 因為香菜中含有的元素特殊， 孕婦媽媽偶爾吃一些能夠增加抵抗力， 還能夠預防感冒的現象， 所以孕婦是可以吃香菜的。

孕婦能不能吃香菜 孕婦可以適量吃一些香菜， 香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、維生素， 孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力， 還有一定的預防和治療感冒的作用。

而且香菜中所含有的揮發油和揮發性香味物質促進消化， 增強食欲。 孕吐嚴重的孕媽可以可以把香菜搗成汁， 加水溫服， 效果也是非常好的。 此外香菜中含的維生素c的量比也普通蔬菜高得多， 一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。

健康小貼士：孕期適量吃點香菜則能很好的預防妊娠高血壓。 可用香菜加點葛根， 用水煎服， 早晚各1次， 每次50毫升， 對治療高血壓有輔助療效。 但香菜性溫， 麻疹已透或雖或雖未透出而熱毒壅滯的孕婦不宜食用香菜。

孕婦吃香菜注意事項

1、香菜性溫， 體質寒涼的患者可以多食用一些。 相反， 體內有虛熱的患者， 儘量少食用， 以免加重體內的火。

2、挑選香菜的時候應該選擇香菜色澤青綠和香氣濃郁， 另外， 無黃葉、爛葉的。 腐爛變質的香菜不要食用哦， 會引起食物中毒。

3、孕婦吃香菜時一定要注意適量， 香菜能促進子宮收縮， 大量食用可致流產。

3 香菜的做法推薦 香菜肉絲 準備材料：大棵香菜一把、裡脊肉一塊、蔥薑幾片、幹紅辣椒少許、油3湯匙、生抽3湯匙、花椒粉少許、澱粉少許，

做法：

1、香菜洗淨， 去跟去葉。 莖切段。 葉子留作他用。

2、肉切絲， 加生抽， 花椒粉， 澱粉拌勻， 醃制20分鐘。 蔥薑切片， 辣椒切絲。

3、鍋裡熱油， 加蔥薑爆香， 放入肉絲炒至變色時， 加入香菜同炒， 約兩三分鐘， 撒鹽出鍋即可。