乾薑羊肉湯的做法介紹

羊肉可用於氣血不足， 虛勞羸瘦， 脾胃虛冷， 腹痛等症。 乾薑羊肉湯對經期的女性有特殊的保健功效， 具有補虛養生、補腎壯陽的功效。 以下就是關於乾薑羊肉湯的做法介紹。

材料：

羊肉(瘦)150克、乾薑30克、鹽1克、大蔥3克、花椒粉1克

做法：

羊肉切塊， 與乾薑共燉至肉爛， 調入鹽、蔥花、花椒面， 即可。

功效：

1. 溫裡， 散寒， 補虛。

2. 適用于脾腎陽虛之肢冷畏寒、腰膝酸軟、小便清長或下肢浮腫;泄下量多;月經後期小腹發涼等症。

以上就是關於乾薑羊肉湯的做法介紹， 寒冷的冬季來上這麼一碗羊肉湯， 不僅能起到暖胃暖身的效果， 更能達到養生的目的。

食物相克：

乾薑：乾薑惡黃連、黃芩、天鼠矢。