健康食譜

麵條新吃法,感覺比清水煮面好吃很多,而且營養更多

麵條是一種很方便的東西, 而且很多人都很喜歡煮麵條, 因為操作起來簡單, 味道也不錯。 那很多人只會清水煮面, 今天來分享一種別樣的麵條的做法, 在家學起來吧!

食材:

意面100g, 圓蔥四分之一個, 青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁50g, 醬油15ml, 黑胡椒汁20g, 黑胡椒粉適量, 鹽適量

1. 鍋內加水燒開, 加入意面, 煮10分鐘左右至面熟透無干芯, 撈出過一遍涼開水, 瀝掉水分備用

2. 將圓蔥切絲, 備好青豆玉米和胡蘿蔔

3. 鍋內熱油, 將圓蔥絲加入炒香, 加入青豆玉米胡蘿蔔翻炒

4. 加入醬油

5. 翻炒均勻, 將青豆玉米炒熟

6. 將意面加入翻炒

7. 再次調入醬油, 充分與意面拌勻

8. 加入黑胡椒粉, 大火翻炒

9. 最後加入黑胡椒汁, 拌勻翻炒1分鐘關火

麵條的吃法很多, 而且味道不錯, 想吃的可以在家多嘗試幾種哦。