營養飲食

魷魚到底屬於發物嗎

在我們的生活當中, 其實很多人都會有錯誤的一個飲食習慣, 那就是自己喜歡吃的食物當然應該多吃, 但事實上我們都知道, 有一些食物你愛吃, 營養價值比較高, 但是對一些指定的人群來講是不適合, 而且是不能夠食用的, 例如發物類的食物, 那麼現在我們來為大家分析一下, 魷魚是否屬於發物食物。

發物, 是指富於營養或有刺激性, 特別容易誘發某些疾病(特別是引發舊病)或加重已發疾病的食物。 中醫來講, 是指動風生痰、發毒助火助邪之品, 容易誘發舊病, 加重新病。

按其來源發物可分為以下幾類:

肉類:豬頭肉、雞肉、雞蛋、驢肉、豬蹄、獐肉、羊肉、牛肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;

水產類:鯉魚、鰱魚、鱭魚、蹲魚、黃魚、白魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱘魚、鱸魚、鯇魚、章魚、比目魚、鰷魚、帶魚、黃鱔、鱅魚、蜆肉、蚌肉、蝦、蟹等;

蔬菜類:香椿頭、芫荽、芸薹、菠菜、芥菜、豆芽、萵苣、茭白、茄子、韭菜、南瓜、竹筍、慈姑、香蕈、蘑菇等;

果品類:花生、李子、杏、銀杏、桃子、楊梅、芒果、荔枝、櫻桃、甜瓜等;

還有蔥、薑、蒜、椒等辛辣刺激性調味品;

另外有菜油、白酒、酒釀、糟、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹等, 有時還將葷腥臊膻之類食品一概視作發物, 特別是在患有瘡瘍腫毒, 或慢性濕疹皮炎類皮膚病以及過敏性疾病, 發物忌口尤顯重要。

很多時候, 你自己所鍾愛的一些食物, 雖然它美味, 而且營養價值高, 但是還是為了我們的健康著, 還是要注意儘量不要盲目的食用這些食物, 畢竟如果它們屬於發物類的話, 那麼給我們的健康造成的影響和危害就更大了, 所以大家需要謹慎選擇。