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美食專家告訴你枇杷怎麼吃?

文章導讀

枇杷怎麼吃?還有部分人群被這樣的問題困擾, 眾所周知枇杷是一種典型的藥用保健型水果, 應該多吃;不過要百吃不厭也要找對食用方法,

否則反而會膩會煩;要把好吃的枇杷做得更好吃, 用什麼方法呢?一起來看看美食專家的介紹吧。

1、枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:將枇杷洗淨去皮, 去掉核, 放入榨汁機中榨汁飲用即可。

2、枇杷銀耳羹

材料:枇杷80克, 銀耳20克, 枸杞10克, 紅棗5顆。

做法:

①將枇杷去皮, 切成小塊;銀耳用涼水泡開, 撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。

②在鍋中加入適量的清水並放入銀耳, 用大火煮開, 然後改用文火煨2個小時。

③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。 吃的時候可調入適量的蜂蜜。

3、枇杷百合銀耳湯

材料:鮮枇杷80克, 百合20克, 銀耳1朵, 冰糖適量。

做法:

①將枇杷洗淨去皮, 切成小粒;銀耳用涼水泡開, 撕成小片。

②在鍋中加入適量的清水煮開, 放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,

加入枇杷在煨15分鐘即可。