美食專家告訴你枇杷怎么吃?

2014-08-12

枇杷怎么吃?還有部分人群被這樣的問題困擾，眾所周知枇杷是一種典型的藥用保健型水果，應該多吃;不過要百吃不厭也要找對食用方法，

否則反而會膩會煩;要把好吃的枇杷做得更好吃，用什么方法呢?一起來看看美食專家的介紹吧。

1、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：將枇杷洗凈去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。

2、枇杷銀耳羹

材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

做法：

①將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。

②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個小時。

③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

3、枇杷百合銀耳湯

材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

做法：

①將枇杷洗凈去皮，切成小粒;銀耳用涼水泡開，撕成小片。

②在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，

加入枇杷在煨15分鐘即可。