營養飲食

韓式風味 石鍋三文魚豆腐湯

原料:

三文魚骨、三文魚尾肉。

配料:

辣白菜、豆腐、洋蔥。

調料:

韓國辣醬、鹽、香蔥末、熟黑芝麻。

做法:

1、三文魚魚尾肉切大塊, 三文魚骨熬湯使湯濃郁。

2、將洋蔥末、辣白菜塊放入湯中略煮。

3、加入韓國辣醬調味可適當加一點鹽。

4、最後放入切好的三文魚略煮半熟即可, 打入一個雞蛋, 撒香蔥末, 熟芝麻即可。