營養飲食

吃燕麥八寶飯能瘦身

燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用, 其實偶爾用燕麥做一做八寶飯, 更能起到美容養顏、延緩衰老的作用。 燕麥中含有多種酶, 不但能抑制老年斑的形成, 而且能延緩人體細胞的衰老, 是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。

更重要的是, 燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外, 降低血液中膽固醇含量, 減少高脂肪食物的攝取。 同時, 因可溶性纖維會吸收大量水分, 飽腹感很強, 經常食用, 減肥瘦身的效果特別好。

燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、糙米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,

然後再煮熟就好了。 八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物, 適合作為主食。