營養飲食

光吃土豆會胖嗎

土豆是我們常吃的一種根莖類的食物, 土豆富含澱粉, 富含蛋白質和維生素, 尤其土豆裡面的鉀元素含量非常的豐富, 對於預防心腦血管疾病都有很好的作用, 另外土豆, 國際上公認的減肥食品, 平時適當的吃些土豆, 有非常好的減肥功效。

要想使土豆取得很好的減肥作用, 關鍵還在於烹飪的方法, 土豆有一個特點, 就是吸附能力特別強。 如果在烹製土豆的時候, 放入過多的油, 那麼土豆裡面所含的油脂就非常的多, 這種情況下吃土豆就會導致肥胖的問題。

如果平時適當的吃一些水煮土豆, 就不會導致肥胖。 而且還有很好的促進減肥的作用, 土豆裡面雖然澱粉非常的豐富, 但是多為抗性澱粉, 這種澱粉在腸胃當中停留的時間不長, 大多數都會通過代謝排出體外, 不會發生肥胖的問題。

在吃水煮土豆的時候可以適當的蘸一些醋, 這樣不但促進消化的效果非常好,

同時還有助於身體脂肪的燃燒, 是非常好的一種減肥的方法。 另外把煮熟的土豆放到冰箱裡面冷藏12個小時, 然後再拿出來吃, 也具有非常好的減肥的效果, 因為這時候土豆裡面的澱粉基本上都是抗性澱粉, 減肥的作用會更為明顯。

以上簡單的瞭解了光吃土豆會胖嗎?平時生活當中適當的吃一些水煮土豆有很好的減肥的功效, 但是如果經常吃一些油炸的土豆, 比如說薯片、薯條等食物, 就會導致肥胖的問題。