健康生活

這七種食物能防秋季感冒

導語:長假期間無論是出外旅行還是在家聚會, 人們的作息改變, 飲食不規律, 一旦受涼很容易感冒。 如果有人不幸患上感冒, 影響了出行計畫, 那可真是太煞風景了。 那麼如何才能避免被感冒擊中呢?小編整理了7種能有效抗擊感冒的食物, 不妨將其“請”上我們的餐桌。

【1】大蒜——有消炎作用

大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種, 大蒜素具有消炎作用, 能抑制和殺滅多種細菌和病毒。 在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片, 是預防感冒的一個簡單方法。

如果已經感冒或者發燒, 吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等症狀。 大蒜雖然有許多好處, 但不要貪吃, 三四瓣為宜, 多食容易動火, 並對胃腸道產生刺激。



【2】綠茶——提高免疫力

綠茶不但提神清心、護齒明目, 所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能, 抵抗病毒細菌的侵襲。 《美國營養學會》期刊上公佈了一項最新研究, 試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後, 他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%, 病程也縮減了36%。 試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。



【3】草莓、柑橘、甜椒、西蘭花——補充維生素c

維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效, 如果感冒患者每天攝取大量的維生素C, 可減輕感冒症狀, 縮短病程。 草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C, 每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘, 就可以滿足人體一天所需的維生素C, 是物美價廉的抗感冒武器。

甜椒中維生素C的含量高於其他柑橘類水果,

適合生吃。 西蘭花及其他十字花科蔬菜中有一種化合物可防治呼吸道炎, 能降低呼吸道感染和感冒的發病率。



【4】瘦肉——補充微量元素

瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。

其中鐵元素易被人體吸收, 如果人體內的鐵元素含量維持在良好水準, 能夠提高機體的免疫力。 另外一種重要營養元素鋅, 可啟動人體內對抗病毒感染的白細胞, 並增強細胞活力。



【5】雞湯——維持所需能量

在季節交替、氣溫變化大的時節裡多喝雞湯, 能提高健康人的免疫功能。

已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數, 緩解感冒帶來的痛苦。 肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量, 有助於減輕患者的嗜睡症狀。



【6】蜂蜜——滋陰潤燥

蜂蜜具有滋陰潤燥、增強免疫力的功效。 據最新的一項研究顯示,蜂蜜能夠附著在咽喉部,減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽,並可提高睡眠品質。當你因感冒而引起連續咳嗽時,喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。



【7】辣椒——刺激食欲

吃辣椒能夠刺激人們食欲,促進胃腸蠕動,提高澱粉酶的活性,同時還能加快血液迴圈和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時,可在做飯時放些幹辣椒。

其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,還能清除鼻腔內的細菌。辣椒性“熱”,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。

據最新的一項研究顯示,蜂蜜能夠附著在咽喉部,減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽,並可提高睡眠品質。當你因感冒而引起連續咳嗽時,喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。



【7】辣椒——刺激食欲

吃辣椒能夠刺激人們食欲,促進胃腸蠕動,提高澱粉酶的活性,同時還能加快血液迴圈和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時,可在做飯時放些幹辣椒。

其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,還能清除鼻腔內的細菌。辣椒性“熱”,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。