營養飲食

黑米的功效

黑米的功效第一點

黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素, 營養豐富;

黑米的功效第二點

黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;

黑米的功效第三點

黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓, 減輕血管脆性, 防止血管破裂和止血;

黑米的功效第四點

黑米有抗菌, 降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;

黑米的功效第五點

黑米還具有改善心肌營養, 降低心肌耗氧量等功效。