健康生活

每天喝一杯,血糖血壓輕鬆降下來,你別不信!

降血糖

芹菜是一種膳食纖維含量很高的蔬菜, 而高膳食纖維是糖尿病患者最需要的, 它能夠減緩消化道對碳水化合物的分解吸收,

讓血糖濃度的上升變得緩慢, 有利於穩定血糖, 非常適合糖尿病人食用。

降低血壓

芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降壓、降脂和降低膽固醇的功效。 芹菜裡含有一種降壓物質叫3-n-丁基苯二酸, 芹菜所含的酸性降壓成分, 對原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

降低血脂

在一項調查中, 在芹菜子油中檢測出13種脂肪酸, 其中不飽和脂肪酸占69.20%。 在檢測出的6種不飽和脂肪酸中, 6-十八碳烯酸, 含量為58.18%;亞油酸的含量為9.21%。 芹菜具有重要的生理功能和活性, 可降血脂, 預防動脈硬化。

芹菜怎麼吃降三高效果最好?

如果想把芹菜降三高的效果發揮到極致, 最合適的辦法就是榨芹菜汁。 將芹菜洗淨切成小段, 放入榨汁機內,

放入少量水榨成芹菜汁。