電餅鐺做雞蛋餅怎麼做

可能大家都特別愛吃雞蛋餅吧， 雞蛋餅的做法非常簡單易學， 做出來的雞蛋餅也是五花八樣， 那麼電餅鐺做雞蛋餅不知道大家有沒有嘗試過， 如果還沒有， 我們這裡有具體的製作方法， 來一起瞭解一下吧！

2食材明細編輯

麵粉3分之2， 玉米麵3分之1， 蔥末少許， 香菜末少許， 薄脆適量， 食用油少許， 炸醬適量

做法：

1. 麵粉糊， 一定要調的沒有面疙瘩， 不要太稀， 也不要太稠， 要不不好用。 都做了一個了， 嘗了還行， 才拍的 ， 薄脆是自己用剩下的餃子面， 壓薄， 過油炸的， 這個大家都會直接忽略

2. 餅鐺預熱， 表面塗一點點油， 麵糊倒進去， 和外面， 賣煎餅差不多的操作， 塗勻， 蓋蓋， 一分鐘， 打開

3. 打入一個雞蛋再蓋蓋一分鐘

4. 表面雞蛋看著熟了， 就可以翻個了

5. 塗醬 並撒入香菜 蔥末

6. 加入薄脆

7. 完成了， 可以開吃了小提示：個人認為， 做薄脆的面裡適當加點小蘇打， 起酥效果會更好，

以上內容為我們介紹了電餅鐺做雞蛋餅的做法， 雞蛋餅不僅好吃而且營養美味， 我們一定會愛不釋口， 如果你也想嘗試一翻， 趕快去做一張好吃的雞蛋餅吧！