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吃香蕉的好處與禁忌有哪些?

香蕉好吃, 這是肯定的, 但是好吃也不能多吃, 凡事有利就必然有弊, 吃香蕉的好處有很多, 比如說香蕉可以預防高血壓, 能夠增強免疫力, 預防癌症, 還可以預防和緩解便秘, 香蕉還有減肥的功能, 還能夠對胃潰瘍有好處, 這些都是香蕉的好處。

每天吃香蕉的好處

1、吃香蕉可預防或治療高血壓

因為香蕉中含有豐富的鉀, 可使過多的鈉離子排出, 使血壓降低。 另外一個降血壓的離子就是鈣, 所以如果將香蕉切成一小塊, 跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻, 就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。

2、增加免疫力, 預防癌症

香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化, 增強人體的抗癌的免疫力, 而且它在腸胃道會直接被吸收, 不像其他蛋白質會被分解, 所以更具抗癌功效。 所以吃完燒烤後最好可以吃點香蕉。

3、香蕉可以預防和緩解便秘

香蕉含許多纖維, 可刺激腸胃蠕動, 增加糞便體積, 幫助排便。 中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。

4、飯前吃香蕉可以減肥

香蕉容易填飽肚子, 一根香蕉大約等於半碗飯的熱量,所以很多人用來當減肥的食物, 不過減肥時不能光吃香蕉, 還要搭配其他低熱量的食物, 免得營養不均衡, 賠上身體的健康, 就划不來咯!

5、香蕉含有微量元素硼

在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力, 同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺,

因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激, 是胃病患者理想的食療佳果。

吃香蕉4大禁忌

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道, 香蕉未成熟時, 外皮呈青綠色, 剝去外皮, 澀得不能下嚥。 熟透了的香蕉, 澀味一掃而淨, 軟糯香甜, 深受孩子和老年人的喜愛。 香蕉是熱帶、亞熱帶的水果, 為了便於保存和運輸, 採摘香蕉的時候, 不能等它熟了, 而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。

我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。 生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。 當香蕉成熟之後, 雖然已嘗不出澀味了, 但鞣酸的成分仍然存在。 鞣酸具有非常強的收斂作用, 可以將糞便結成幹硬的糞便,

從而造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後, 非但不能幫助通便, 反而可發生明顯的便秘。

2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調

香蕉是香糯可口的水果, 因而有些人一次大量食用香蕉。 殊不知, 這樣對身體健康非常不利。 香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素, 這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多, 就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加, 造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調, 對健康產生危害。 此外, 多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。 因此, 香蕉不宜過量食用。

3、香蕉忌放於冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘, 因其自身成熟很快,

如果成熟時才採摘, 味道不好, 看上去也不新鮮。 那麼香蕉摘下來後, 被貯存時的溫度要求也較高, 一般為11--13攝氏度, 而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右, 最高達8攝氏度。 香蕉若置放於此環境中, 易被凍壞, 放一天就會變黑, 且質變軟爛, 口感也變壞, 甚至出現斑塊或腐爛。

4、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充糧食, 但不能空腹大量地吃。 因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂, 對於正常的人, 大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡, 對健康不利。 所以不可空腹食過多的香蕉。

但凡事都講究一個量, 如果過量了, 就會產生相反的作用, 從而使原本好的東西變成了壞的, 這樣就得不償失了, 所以建議大家在吃香蕉的時候, 一定要把握好一個度,

不要無節制的進食, 該什麼時候進食香蕉這都是有講究的, 不能只為自己的口欲著想, 要為自己的身體著想才對哦。 未熟透的香蕉千萬不要吃哦, 裡面含有能使我們便秘的一種成份, 吃多了就會造成便秘。 還有沒吃飯的時候儘量少吃一些香蕉, 否則很容易引起體內微量元素比例失衡, 從而對身體健康造成影響。