哪里的龍利魚最好

在我們的日常生活中， 只要我們留心下， 就會發現現在的大街小巷都有好多賣小金魚的， 因為現在的人們的生活水平提高了， 所以對于精神追求這一環節就加強了， 好多人都喜歡養小金魚， 因為小金魚的觀賞性很強， 放在家里能夠愉悅人的心情。 當然小金魚只是眾多魚類的一種， 大多數魚還是用來食用的。

我們生活中經常可以吃到的魚有：黑魚、帶魚、小黃魚、鱸魚等等， 這些魚中間要數黑魚和鱸魚最好吃了， 而且這兩種魚的營養價值也很高。 除了這些之外， 還有些是我們不能經常見到的魚， 例如：龍利魚。 下面就來介紹下， 以及說說哪里的龍利魚最好。

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬， 俗稱牛舌頭、子板魚、鰨目、鰨米， 是一種暖溫性近海大型底層魚類， 終年生活棲息在我國近海海區， 具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點， 適溫范圍3.5—32℃， 最適水溫14—24℃，

適鹽范圍14-33‰。 半滑舌鰨自然資源量少， 味鮮鮮美， 出肉率高， 口感爽滑， 魚肉久煮而不老， 無腥味和異味， 屬于高蛋白， 營養豐富， 歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品， 深受廣大消費者青睞， 目前活魚價格很高。 加之， 半滑舌鰨生長速度快， 食物層次低， 能耐低氧， 病害少， 適合在目前養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖.

龍利魚俗稱牛舌頭， 是一種暖溫性近海大型底層魚類， 具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點， 適溫范圍3.5—32℃， 最適水溫14—24℃， 適鹽范圍14-33‰。

據營養專家稱， 龍利魚作為優質海洋魚類， 其脂肪中含有不飽和脂肪酸， 具有抗動脈粥樣硬化之功效， 對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。 同時據營養測定， 龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，

可以抑制眼睛里的自由基， 防止新血管的形成， 降低晶體炎癥的發生， 這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。 所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

龍利魚喜歡生活在近海之中， 所以說到哪里的龍利魚最好， 當然是在我們中國的東海、黃海等近海之中了。 因為中國的近海海水的條件最適合龍利魚的生存和繁殖， 所以這些地區的龍利魚不僅口感好， 而且對人體的作用也要比其他地區的要強很多。