營養飲食

6種肉類最好別吃

6種肉類最好別吃

肉類是我們生活中必不可少的食物, 而動物身上大部分的部位都能夠用於食用, 不過有些部位是你如何也不能吃的,

否則容易生出健康問題。

1、禽“尖翅”不能吃:

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位, 學名“腔上囊”, 是淋巴腺體集中的地方, 因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒, 即使是致癌物質也能吞食, 但不能分解, 故禽“尖翅”是個藏汙納垢的“倉庫”。

2、魚“黑衣”不能吃:

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣, 是最腥臭、泥土味最濃的部位, 含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

3、雞頭不能吃:

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。 為何雞越老, 雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析, 其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

4、羊“懸筋”:

羊“懸筋”(又稱“蹄白珠”), 一般為圓珠形、串粒狀, 是羊蹄內發生病變的一種組織。

5、畜“三腺”不能吃:

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

6、雞脖不能吃:

雞脖鴨脖不要吃皮, 也不要吃到氣管。 這裡面都含有大量的高膽固醇, 所以最好不要吃這些部位。