健康食療

晚飯時間 最好別吃這6種食物

晚飯時間最好別吃這6種食物

1、晚上吃薑:等於吃砒霜

古人說:“早上吃薑, 勝過吃參湯;晚上吃薑, 等於吃砒霜。 ”是有道理的。 生薑味辛性溫,

含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。 姜能增強和加速血液回圈, 刺激胃液分泌, 興奮腸胃, 促進消化, 還有抗菌作用。 早上吃一點姜, 有利於陽氣升發, 對健康有利。 但晚上吃, 因為薑本來屬熱, 會讓人上火, 勞命傷身, 所以不宜吃。

2、晚上忌吃油膩食品:三高人群尤其要控制

油膩的食品不僅包括油炸類食物, 還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。 這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔, 刺激神經中樞, 影響睡眠品質。 三高人群更應該嚴格控制。

3、晚間不宜吃:“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產生大量氣體, 導致脹氣。 如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。 過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感, 也影響睡眠。 所以晚間也應該儘量避免進食此類食物。

4、晚食高鈣食品:易引發結石

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物, 如蝦皮、軟骨魚類等。 由於晚間五臟都相繼進入休息狀態, 高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中, 引發結石。

5、肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛, 不利於人體夜間排毒, 而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水, 不利於睡眠。 牛奶本身也是一種過敏源, 晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

6、晚餐後的甜品:是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品, 感覺這樣一餐才完整, 但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

另一方面, 甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,

進而會轉換成脂肪, 容易造成肥胖。 長期下來, 也有引發心血管疾病的可能。

晚飯怎麼吃最有營養

1、主食必不可少

晚餐的餐桌上主食是必不可少的, 例如米飯、麵食等等, 最好是選擇容易消化的稀飯, 這對於身體是最好的。 男性晚餐應該吃大約兩三兩左右的主食,

女性應該吃一二兩左右, 這才能夠滿足身體對於熱量和營養的需求。

2、多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物

晚餐晚餐吃什麼最營養, 應該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物, 例如蔬菜、粗糧等等, 這樣有助於腸胃蠕動, 增加身體的消化能力。

3、白領多吃一些醯膽鹼

醯膽鹼具有增加記憶力的作用, 所以非常適合白領或者是腦力工作者食用。 常見的含有醯膽鹼比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。