營養飲食

健脾養胃補腎湯有什麼?

身體內部各個器官的健康狀況都是需要用心調理和養護的, 這樣才能避免各種健康隱患的出現, 尤其是脾胃和腎臟, 影響著人體的正常運行, 當平時飲食習慣不好或是作息不規律、過於勞累之後, 身體健康就會受到威脅, 可見平時注意飲食滋補很重要, 那麼健脾養胃補腎湯有什麼?

“霜降”後一般是進補的好時候, 諺語有“補冬不如補霜降”的說法, 以保暖潤燥, 健脾養胃為主, 應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪裡蕻。 少吃冷硬食物, 忌強刺激、暴飲暴食, 還要注意胃的保暖。 “春天吃花, 秋天吃果”, 白薯、山芋、山藥、藕、荸薺, 都是這個時節適宜吃的食物。 此外, 還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物, 也很有保健效果。

以下三款粥湯都具有滋補腎陰, 健脾養胃, 生津潤燥, 補血益氣之功效。

1.白果蘿蔔粥

配料:白果6粒, 白蘿蔔100克, 糯米100克, 白糖50克。

做法:蘿蔔洗淨切絲,

放入熱水焯熟備用。 先將白果洗淨與糯米同煮, 待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘, 拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

2.雙耳湯

製作原料:白木耳10克, 黑木耳10克, 冰糖30克。

製作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發泡, 除去雜質, 洗淨, 放入碗內, 加冰糖、水適量, 置蒸籠中, 蒸一小時, 待木耳熟透時即成。

3.栗子粥

配料:大米粥1小碗、栗子3個, 鹽少許。

做法:將栗子剝去皮後切碎, 加水煮熟, 再與大米粥混合同煮至熟, 加入少許鹽, 使其具有淡淡的鹹味即可。

適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。 這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。 同時應少吃寒涼的食物, 如海魚、蝦、各種冷飲等, 以免傷肺引發疾病。

通過上面的介紹, 大家對健脾養胃補腎湯有什麼也都心中有數了,

其實能夠起到調理身體作用的方法還是有很多的, 除了要合理膳食外, 還需要注意作息規律, 不管工作壓力有多大, 都是不能過度勞累的, 同時還要保持心情舒暢。